Utilisation de régulateurs de croissance: quels avantages pour les bleuetiers?

L'obtention de bleuets de qualité et en bon état dépend de plusieurs facteurs, dont la modulation du développement et de la croissance de la plante. Ces aspects donneront une qualité aux fruits récoltés et post-récolte.

Grâce à des avancées importantes, tant scientifiques que technologiques, il a été possible de développer diverses méthodes qui ont permis de définir et de préciser la gestion de la culture de ces baies.

Le besoin en heures froides, le pourcentage d'éléments et de nutriments présents dans le profil du sol, les besoins en nutriments selon les variétés nous aident également à choisir la variété à cultiver et à mieux s'adapter à chaque zone. ou région.

Dans ce contexte, l’utilisation de régulateurs de croissance (RDC) dans la production de ces fruits est une pratique de plus en plus répandue, car ces substances présentent la particularité que certains de leurs principes actifs peuvent réagir différemment, selon les cas. moment où ils sont appliqués ou à la concentration.

Mais dans quels cas pourraient-ils être utilisés? Certaines études scientifiques indiquent ses avantages et soulignent qu’avec son utilisation, il pourrait réguler le développement végétatif et le retour floral de la plante, stimuler le couple de maturation et de manière précoce, améliorer la qualité du fruit, sa couleur, sa conservation et même réduire la Chute des fruits avant la récolte.

L'utilisation de ces composés synthétiques dans les bleuets peut être assez large, vous devez donc garder à l'esprit l'objectif que vous souhaitez atteindre, ainsi que définir le processus physiologique que vous souhaitez modifier. Sur ce sujet, le Agronome Jorge Retamales, qui expliquera l’utilisation actuelle et potentielle du CDR lors de son intervention dans le Deuxième édition des séminaires internationaux proposés par notre organisation Blueberries Consulting en Espagne, prochain 30 en octobre.

Retamales, diplômé de l'Université du Chili et titulaire d'un doctorat en fruit de l'Université du Michigan (États-Unis), se consacre depuis de nombreuses années à la recherche agrofruticole au Chili et aux États-Unis. C'est pourquoi il présentera une vision du potentiel des RDC dans la production de myrtilles.

Les contributions scientifiques du chercheur ont été si pertinentes que ses travaux ont réussi à transcender les frontières du sud du pays, au point de devenir un consultant international sur des questions liées à la production de fruits tels que les baies.

M. Retamales a également une vaste réputation en tant que professeur d’université. C’est pourquoi il s’est distingué en tant que professeur dans des domaines tels que l’écophysiologie, les arbres fruitiers à feuilles caduques et les arbres fruitiers mineurs au niveau du premier cycle, ainsi que la culture fruitière avancée au niveau de la maîtrise et la rédaction scientifique au niveau universitaire. Doctorat

RDC: Composés et nouveautés

Plusieurs spécialistes ont effectué diverses études et tests afin d'obtenir des informations plus précises sur l'utilisation des régulateurs de croissance en agriculture. Et bien qu'il existe des divergences entre les auteurs, la plupart s'accordent sur l'urgence de connaître les objectifs de ce qui est recherché pour réguler une culture.

Une telle déclaration est justifiée, en premier lieu, et selon les experts, car il y a trois composants essentiels dans l'application du RDC: 1) le composé ou le produit à utiliser, 2) il est également nécessaire de connaître la concentration ou la dose, et enfin 3) le moment ou le moment de l'application tout au long du développement ou de la phénologie de la culture

Phytohormones

Plusieurs études scientifiques ont permis d’établir certains points clés sur les phytohormones et leur utilité pour le développement des cultures. Cela met en évidence le fait qu'elles sont produites en interne par les plantes et que de faibles concentrations suffisent pour que leur efficacité soit perceptible.

Dans l'industrie de la myrtille, il est devenu un élément d'utilisation croissante au cours des dernières années car de nombreux producteurs ont compris la nécessité de les utiliser pour que les cultures se développent de la meilleure façon possible.

Diverses sources scientifiques s'accordent à dire que les phytohormones ont la capacité d'influer sur la croissance harmonique des plantes et soulignent le fait que, grâce aux phytohormones, il est possible de stimuler l'absorption des nutriments, d'améliorer la tolérance au stress abiotique et même il est possible d'augmenter le calibre des fruits, tous des aspects essentiels dans une industrie de plus en plus exigeante.

Un aspect important de l’efficacité du CDR est lié aux techniques d’application de ces composés aux plantes. Nombre des effets négatifs ou inattendus de ces substances sont liés à une distribution non uniforme de l'application dans le couvert végétal. Ainsi, les zones de la cupule les plus proches des buses du pulvérisateur reçoivent fréquemment des surdoses du produit, tandis que dans les zones de la cupule les plus éloignées du pulvérisateur, les doses sont insuffisantes pour obtenir les effets souhaités.

Après avoir examiné les différentes études menées avec RDC sur les bleuets, il est conclu que l'utilisation de ces composés peut être un outil précieux dans la gestion des bleuets dans la mesure où les plantations de cette espèce fruitière continuent à s'étendre dans des zones où les conditions environnementales sont restrictives. , ainsi que les demandes croissantes des marchés en matière de qualité des fruits.

source
Paúl Rivas González - Blueberries Consulting

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