Au séminaire de Lima, l'industrie péruvienne de la myrtille a confirmé sa volonté de dominer le marché mondial
Lors d'une réunion très fraternelle entre producteurs et exportateurs péruviens et leurs homologues chiliens et de différents pays d'Amérique latine, ainsi que des représentants européens et nord-américains de dizaines de sociétés de services et de destinataires sur les marchés internationaux, le 9 de mai a eu lieu au XV Séminaire international sur la myrtille et cinquième réunion de ce type qui a lieu consécutivement à Lima. A cette occasion, il a été procédé à un examen de ce qu’elles ont été ces dernières années, des exploitations isolées couvrant quelques dizaines d’hectares à une industrie péruvienne qui a actuellement une superficie de près de 8 milliers d’hectares plantés et qui croît en moyenne. 1300 hectares par an, ce qui en fait un phénomène de croissance incomparable.
Selon Miguel Bentín, producteur et exportateur du secteur agricole Valle y Pampa, ces résultats sont dus en partie à l'associativité précoce du secteur arandanero péruvien dans l'organisme Proarándanos, fondé à 2014, qui représente près de 90% des producteurs. Péruviens L'homme d'affaires a même appelé tous les hommes d'affaires péruviens à adhérer au syndicat. "Nous devrions être comme le Comité chilien des bleuets, efficaces et efficients. Son standard ne semble pas être un pays d'Amérique du Sud ", a-t-il déclaré.
Parmi les avantages comparatifs de l’industrie péruvienne, il ya le fait que le Pérou dispose d’abondantes réserves d’eau, qui, en les distribuant plus efficacement, peuvent couvrir les besoins de l’ensemble du pays sans insuffisances majeures. D'autre part, le pays jouit de presque tous les microclimats du monde, ce qui en fait une région privilégiée pour le développement de la culture agricole et permet à l'industrie de la canneberge de prolonger la saison des fruits au point considérez cela comme pratique ou dirigez-le vers les fenêtres les plus avantageuses.
L’industrie péruvienne a connu une dernière croissance 110, des hectares 70 plantés à 2012 aux hectares 7855 qu’elle couvre aujourd’hui. Le volume de ses exportations a explosé des tonnes 1400 en 2012 aux milliers de tonnes 80 exportées au cours de la saison 2018 / 2019.
Les avantages climatiques permettent que les périodes de développement de la culture au Pérou soient très accélérées, ce qui favorise les débuts de la production, en les transformant en processus rapides. Dans le contexte actuel de l'industrie mondiale, dans lequel la génétique est très importante, cette qualité permet des remplacements rapides, réagissant plus rapidement aux nouvelles variétés.
Dans le cadre du XVe Séminaire international sur les bleuets à Lima, Miguel Bentín a précisé que l’industrie péruvienne des bleuets pendant la saison 2018 / 2019, qui couvre la période allant de la semaine 26 (troisième semaine de juin 2018) à la semaine 18 (près de fin avril, 2019) a exporté des tonnes 80.000 de bleuets frais vers les différents marchés internationaux, pour une valeur de USD 580, ce qui leur permet de ratifier avec optimisme leur volonté de devenir les premiers exportateurs mondiaux de bleuets dans le monde terme.
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