Les bienfaits des myrtilles pour la santé, en plus de la rentabilité de la récolte, ont fait que ce fruit est devenu populaire au début du siècle, et sa demande n'a cessé de croître depuis.

Le grand intérêt pour le fruit bleu a poussé davantage de pays à s'intéresser à y investir, augmentant ainsi les participants à l'industrie et sa compétitivité. C'est ainsi que le Pérou, pays qui a commencé la culture en 2008, est devenu le plus grand exportateur de myrtilles au monde en près de 10 ans. Le principal moteur de cette croissance : les progrès scientifiques et technologiques dans la culture de la baie au cours de la dernière décennie.

Actuellement, l'offre de variétés génétiques de myrtilles est large, permettant la croissance de plantes dans des zones non traditionnelles, en dehors de leurs conditions environnementales d'origine. De nouvelles variétés sont fréquemment lancées sur le marché, chacune avec de nouvelles exigences et caractéristiques pour rivaliser dans l'intérêt des détaillants. 

Le développement génétique répond également aux défis climatiques et environnementaux auxquels est confrontée l'agriculture, tels que la rareté de l'eau et l'état des sols dû à la contamination par les activités humaines, une préoccupation partagée par les consommateurs soucieux d'acquérir des produits plus durables. 

Dans l'industrie et le marché d'aujourd'hui, ceux qui ne sont pas au courant des tendances techniques et commerciales perdent en compétitivité. Coïncidant avec cette réalité a été l'intérêt du Centre international de technologie AGQ Labs; la société agricole Family Farms Peru; la multinationale espagnole Grupo Fico ; la société agricole péruvienne Valle y Pampa ; et l'américain Fall Creek, entre autres, en accordant des bourses aux fonctionnaires pour faire partie des programmes postuniversitaires virtuels professionnels, spécialisés dans l'irrigation et la nutrition des myrtilles, organisés par Consultation sur les bleuets et la Université d'Almería.

Blueberries Consulting, comprometida con su objetivo de promover y fortalecer la industria del arándano en el mundo, organizó los programas junto a la Universidad de Almería, institución pública española reconocida por sus centros de investigación, siendo un referente mundial en campos como la biotecnología agroalimentaria y l'environnement.

Juan Pablo Bentín, directeur agricole de Family Farms Peru, a expliqué qu'ils prévoyaient de doubler le projet de l'entreprise à Pisco, totalisant 600 hectares supplémentaires dans les années à venir, pour lesquels il apprécie les opportunités d'élargir les connaissances de ses collaborateurs. 

« La formation de nos techniciens et professionnels est essentielle pour relever avec succès les nouveaux défis. Le marché de la myrtille est très concurrentiel et se développe rapidement, nous devons donc anticiper les informations et les connaissances », a-t-il soutenu.

sur le programme

Le "Diplôme international de production conventionnelle et de culture hors-sol de myrtilles : utilisation de substrats et de fertirrigation" et le programme avec le plus haut diplôme universitaire, "Expert international en irrigation et nutrition de myrtilles : production conventionnelle et culture hors-sol", seront enseignés aux via la plateforme Séminaires agricoles, à compter du 17 octobre 2022.

Les institutions organisatrices, Blueberries Consulting et l'Université d'Almería, sont agréablement surprises par l'intérêt des producteurs et de leurs employeurs à participer aux programmes, recevant un grand nombre de candidatures jusqu'à la clôture du processus, le 7 septembre, de la part des principaux pays producteurs du monde.

Les futurs étudiants du diplôme et du niveau expert recevront des conférences animées par des chercheurs, des universitaires et des experts, ayant une vaste expérience de cette culture et spécialisés dans différents domaines de la nutrition et de l'irrigation de la myrtille. Il y a plus de 27 conférenciers de différentes régions qui enseigneront le contenu dans une perspective globale, compte tenu de toutes les conditions environnementales dans lesquelles le fruit est actuellement cultivé. 

L'université et Blueberries Consulting estiment que les connaissances spécialisées des rapporteurs ainsi que leur expérience dans le monde privé offrent un apprentissage complet aux participants au programme. 

Si vous ou votre entreprise êtes intéressés à participer à notre programme ou à offrir des bourses pour la formation continue de vos employés, l'Université d'Almería et Blueberries Consulting effectueront un deuxième appel du 21 au 23 septembre. Pour postuler, rendez-vous sur notre site Séminaires agricoles.