Carlos Esteve, directeur commercial d'Onubafruit :

« Nous développons la production de myrtilles à Huelva, ajoutant de la valeur et offrant un meilleur service que les importations d'outre-mer »

Les premières récoltes de myrtilles extra-précoces ont commencé à Huelva en septembre, avec des quantités limitées qui n'augmenteront qu'en décembre. Onubafruit, qui a lancé l'année dernière son propre programme de variétés exclusives de myrtilles pour permettre au calendrier de production de Huelva de « gagner du terrain » sur les importations en provenance de l'hémisphère sud, connaît une croissance en volume cette année et prévoit de tripler la saison prochaine.

« Nous avons commencé à récolter les premières myrtilles de notre première variété, la Demba, au cours de la troisième semaine de septembre. En ce moment, nous continuons à travailler avec des volumes très limités et des récoltes intermittentes. Dès la fin du mois de novembre, de plus grandes quantités arriveront et nous pourrons alors fournir un service sans interruption », explique Carlos Esteve, directeur commercial d'Onubafruit, « si tout se passe comme prévu, nous aurons la production de Demba jusqu'au début de Mars."

Certaines des variétés de ce programme Onubafruit sont Selma, Dana, Aila et Lena. Il existe deux autres variétés qui n'ont pas encore reçu de nom ni atteint le statut commercial. Tous s'inscrivent dans un calendrier de récolte avec de bons volumes de production entre janvier et fin avril. « Cette année, nous atteindrons les 3.000 XNUMX tonnes, un chiffre que nous espérons tripler la saison prochaine », déclare Carlos Esteve. L'objectif de ce programme de variétés exclusives de myrtilles est de pouvoir produire à des moments où cela était auparavant impossible à Huelva, avec des quantités plus constantes à l'avenir, ainsi que d'améliorer la qualité de l'offre du marché, tant en termes de qualité que taille. ".

« Bien que nous ayons déjà commencé à planifier le lancement de variétés qui allongeront la saison espagnole à l'avenir afin de pouvoir produire le plus longtemps possible, nous voyons le plus grand potentiel dans la première partie de la campagne, c'est pourquoi nous sommes parier là-dessus maintenant. Dans cette période, nous sommes en concurrence avec des pays comme l'Afrique du Sud, le Pérou, le Chili et l'Argentine. En ce moment, la production du Pérou est à son apogée, avec des volumes supérieurs de 30 à 35 % à la saison dernière, donc les prix sont déjà très compétitifs », explique le directeur commercial d'Onubafruit.

« Nous pensons qu'avec nos variétés précoces, nous pourrons ajouter de la valeur à l'offre actuelle à l'étranger, en fournissant un produit plus frais qui n'aura pas besoin de voyager pendant plus de 3 semaines et qui se distinguera par sa taille et sa saveur et offrant une un service plus flexible aux clients européens. Il est important de rappeler que la situation logistique mondiale ne montre toujours pas de signes d'amélioration, avec des tarifs de fret vertigineux et des incertitudes sur la disponibilité des navires et les délais de livraison des fruits en provenance de l'hémisphère sud. Nous pouvons fournir un meilleur service dans tous les aspects », a déclaré Carlos Esteve.

Les fruits d'Onubafruit sont principalement destinés aux marchés européens, bien que des expéditions occasionnelles soient également effectuées vers des marchés asiatiques tels que la Malaisie, Singapour et Hong Kong. « Nous étudions d'autres possibilités, comme les marchés récemment ouverts du Brésil et du Canada. Au Canada, les bleuets sont produits assez tard, car le climat est froid, nous rivaliserions donc principalement avec le Mexique et le Pérou. Les taux de change dollar-euro pourraient également nous inciter à envisager de recourir à cette fenêtre commerciale pour nos myrtilles.

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