Les consommateurs de ce pays ont pour priorité, surtout depuis le début de la pandémie, d'améliorer leurs habitudes alimentaires, ils préfèrent donc acheter des produits hautement nutritifs.

cette baie C'est un excellent anti-inflammatoire, réduit la pression artérielle, entre autres aspects. De plus, il est attrayant pour sa saveur, sa texture et sa couleur intense.

D'autres destinations

Selon le système ADEX Data Trade Business Intelligence, à la deuxième place (janvier-septembre 2022) se trouvaient les Pays-Bas (157.4 millions de dollars US) avec une augmentation de 24.8 % et une représentation de 20.3 %.

La Chine (86.7 millions de dollars) a suivi avec une hausse de 138.4 % et une part de 11.2 %, suivie de Hong Kong, du Royaume-Uni, de l'Espagne, du Canada, de Taïwan, de la Thaïlande et du Brésil. Le top 20 était complété par Singapour, la Malaisie, l'Irlande, le Costa Rica, la Colombie, l'Inde, le Chili, les Émirats arabes unis, le Panama et l'Arabie saoudite.

En septembre, la société Camposol se classe n°1 parmi ces expéditions, avec une concentration de 20.3 %.

Hortifrut – Pérou, Agrovisión Pérou, Agrícola Cerro Prieto, Complejo Agroindustrial Beta, HFE Berries Peru, Exportadora Frutícola del Sur, Agroberries Peru, Bomarea et Danper Trujillo ont également occupé les 10 premières places.

Chiffres 2021

Le Centre de recherche sur les affaires et l'économie mondiales CIEN-ADEX a rappelé que l'année dernière (janvier-décembre) le Pérou s'est positionné comme le premier fournisseur mondial de myrtilles et que ses expéditions - dans toutes ses présentations - ont totalisé environ 1,220 XNUMX millions de dollars américains.

Les frais étaient ceux qui étaient les plus demandés, puisqu'ils représentaient 97.1% du total expédié de ce super aliment.

Il était également vendu dans ses versions congelée (2.8%), jus (0.02%) et déshydratée (0.004%).

De même, entre 2017 et 2021, les exportations de myrtilles péruviennes ont augmenté en moyenne annuelle de 34.7 %, principalement en raison de l'augmentation des expéditions de myrtilles congelées.

L'Amérique du Nord, en 2021, est devenue le continent le plus demandeur de myrtilles originaires du Pérou (concentration de 54.2 %) dans ses différentes présentations. Puis il y a eu l'Europe, l'Asie, l'Amérique du Sud, l'Amérique centrale et l'Océanie.

• Cette même année, La Libertad était le premier exportateur de ce fruit avec une part de 50.9 % (621 millions de dollars), suivi de Lambayeque et de Lima.