État du marché - Semaine 9, 2016
Commentaires Week 9 - 2016
Canneberge: Sur tous les marchés, les prix de la canneberge chilienne enregistrent de nouveaux ajustements négatifs, accompagnés d’observations sur une condition différente du fruit, qui entraîneraient une pression sur les ventes.
Raisin de table: En Chine, le raisin australien garde des cotes plus élevées que celles d’autres origines, même si on considère que les premières citations de raisin blanc sans graine chilienne sont supérieures à celles de la saison dernière. En Europe, l'offre de raisins de l'hémisphère sud est généralement inférieure à celle de la campagne précédente et, même si le raisin sud-africain est de bonne qualité et en bon état, le fruit chilien présenterait certains problèmes de condition. Aux USA les raisins blancs et rouges sans pépins posent également des problèmes de qualité et / ou d’état, ce qui engendre une division du marché, entre les raisins sains / bons et les fruits à problèmes, fortement punis par les prix.
Nectarines et Pêches: Au Mexique, le marché des pêches et nectarines chiliennes est plus favorable, de pair avec l'arrivée de fruits de meilleure qualité. Pendant ce temps, en Europe et aux États-Unis, le marché reste lourd.
Prunes: En Europe, le marché maintient un bon rythme, avec une demande suffisante au niveau de l'offre et des prix tendant légèrement à la hausse, tandis qu'aux États-Unis, la tendance à la baisse des prix se poursuit, en raison de la pression exercée pour vendre le plus vieux fruit.
Pommes: En Europe, les stocks de fruits de bonne qualité / état général sont importants, ce qui permettrait de fournir de l’approvisionnement pour une période prolongée, tandis que les expéditions de pommes du SH sont nettement inférieures à celles de la campagne précédente. Aux États-Unis, les prix locaux des pommes sont nettement plus élevés que ceux de la saison dernière, ce qui serait associé à des stocks plus bas.
Poires En Europe, une demande modérée de poires importées a été observée, ce qui s'est traduit par une augmentation des ventes et une légère baisse des prix.
Vous trouverez ci-dessous des tableaux qui détaillent l'état de l'offre, la demande et le prix des bleuets, des raisins de table, des nectarines et des pêches, des poires, des pommes et des prunes.
: vers le haut
: stable
: vers le bas
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Source: Portail Frutícola / Fruitonline.com
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