Maroc : le nouveau géant des baies qui doit désormais relever le défi de consolider sa position de leader
Parler aujourd'hui de la filière mondiale des petits fruits ne se limite plus au Chili, au Pérou, au Mexique, aux États-Unis ou à la Chine. Le Maroc s'est imposé comme un acteur majeur du secteur grâce à une croissance soutenue, fondée sur l'investissement international, l'innovation génétique, la proximité logistique avec l'Europe et une agriculture de plus en plus technologiquement avancée.
Ce qui, il y a à peine vingt ans, était une industrie principalement axée sur la production de fraises, se compose aujourd'hui de milliers d'hectares consacrés à différentes baies, avec une prédominance particulière pour les myrtilles et les framboises, concentrées principalement dans les régions de Loukkos, Kenitra et Agadir, bien que s'étendant à d'autres régions du pays.
Ces chiffres témoignent de cette transformation. Les exportations marocaines de myrtilles fraîches avoisinent désormais les 100 000 tonnes par an, confortant ainsi sa position de premier exportateur africain et de fournisseur majeur à l’échelle mondiale. Sa période de commercialisation, de janvier à mai, lui permet d’approvisionner le marché européen précisément au moment où les approvisionnements en provenance de l’hémisphère sud diminuent.
Une plateforme stratégique pour l'Europe
Le principal atout concurrentiel du Maroc demeure sa situation géographique, à proximité de l'Europe. Alors que les fruits d'Amérique du Sud nécessitent plusieurs semaines de transport maritime pour atteindre les supermarchés européens, les baies marocaines peuvent être récoltées en une seule journée et distribuées dans les centres de distribution du Royaume-Uni, de France, d'Allemagne ou d'Espagne en moins de 48 heures.
Cet avantage a stimulé d'importants investissements internationaux, et des entreprises telles que Driscoll's, BerryWorld, San Lucar et Elite Agro Holding, entre autres, ont considérablement développé leurs activités dans le pays. Cette dernière a récemment inauguré sa septième exploitation au Maroc, ajoutant 200 hectares supplémentaires dédiés à la production de myrtilles et de framboises dans la région de Kénitra. Parallèlement, les investissements d'Elite Agro dépassent actuellement 500 millions de dirhams émiratis (environ 140 millions de dollars américains) et ont permis la création de plus de 8 000 emplois, témoignant de la confiance dans le potentiel de croissance du secteur.
L'eau, le principal défi
S’il est une question qui préoccupe aujourd’hui producteurs, entreprises et autorités, c’est bien celle de la disponibilité en eau, le Maroc étant confronté à l’un des scénarios de stress hydrique les plus complexes de la Méditerranée. La baisse continue des précipitations et la pression croissante sur les aquifères contraignent à repenser le modèle de production.
Dans ce contexte, la stratégie nationale Génération Verte 2020-2030 a favorisé une modernisation en profondeur de l’irrigation grâce à la surveillance à distance des systèmes de goutte-à-goutte, aux capteurs d’humidité et à la réutilisation des eaux traitées, cherchant à accroître l’efficacité sans compromettre la compétitivité du secteur.

Diversifiez-vous pour continuer à croître
Un autre défi majeur consiste à réduire la dépendance au marché européen. Actuellement, la plupart des exportations restent concentrées en Espagne, au Royaume-Uni, aux Pays-Bas, en Allemagne et en France. Cependant, la concurrence accrue du Pérou, du Chili, du Mexique et de l'Espagne, conjuguée aux exigences phytosanitaires plus strictes de l'Union européenne, incite à une stratégie de diversification vers de nouvelles destinations telles que les Émirats arabes unis, la Chine et d'autres marchés asiatiques.
Tanger, point de rencontre de l'industrie mondiale
Dans ce contexte d’expansion, mais aussi de défis importants, le Maroc accueillera une fois de plus l’une des réunions techniques les plus importantes de l’industrie internationale, à savoir le XLIIIe Séminaire international sur les fruits rouges Maroc 2026.
En septembre, les salles de l'hôtel Royal Tulip Center de Tanger accueilleront des producteurs, des exportateurs, des chercheurs, des entreprises de génétique, des fournisseurs de technologies et des spécialistes venus de différents continents pour analyser le présent et l'avenir des baies dans la région méditerranéenne.
Cette rencontre internationale s'inscrit dans le cadre du Blueberry World Tour organisé par Blueberries Consulting et permettra aux participants de découvrir de visu un secteur qui est devenu l'un des exemples de croissance les plus intéressants de l'agriculture mondiale.

Cette journée sera l'occasion non seulement d'observer les progrès productifs réalisés par le Maroc, mais aussi de discuter des défis qui marqueront le développement de la filière dans les années à venir, tels que sa durabilité et les stratégies pour faire face au changement climatique, ainsi que l'introduction de nouvelles variétés et leur efficacité logistique, sans oublier l'évaluation de sa présence sur les marchés émergents et de la rentabilité atteinte.
Si le Maroc a surpris le monde entier ces dix dernières années par sa croissance fulgurante, le véritable défi commence aujourd'hui : il doit démontrer que ce leadership peut se maintenir dans un contexte agricole et commercial de plus en plus exigeant. Dans ce contexte, le 43e Séminaire international sur les fruits rouges Maroc 2026, qui se tiendra le mercredi 16 septembre à l'hôtel Royal Tulip City Center de Tanger, revêt une importance particulière.
La visite technique internationale du Maroc se déroulera dans la zone nord du pays, avec des visites de champs de myrtilles afin que les producteurs de différents pays puissent découvrir de visu les techniques de production et de développement technologique du Maroc.
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