La campagne péruvienne de myrtilles La saison a débuté avec des volumes nettement supérieurs à ceux de l'année précédente, mais cette dynamique s'est essoufflée au fil des mois. Les dernières prévisions de Proarándanos, publiées le 1er octobre, ont revu à la baisse l'estimation, la faisant passer de 382 000 tonnes (prévisions de septembre) à 366 000 tonnes, contre 404 000 tonnes dans les prévisions initiales.

L’ajustement le plus significatif concerne cependant la période de production maximale. Entre les semaines 39 et 45, le volume attendu serait inférieur de 31 % à celui de la saison précédente, comme l’a expliqué Miguel Bentín, président de Proarándanos, lors d’un entretien avec Consultation sur les bleuets lors de Fruit Attraction 2026, à Madrid.

Le bon départ s'essouffle.

Le Pérou a entamé la campagne en trombe, doublant les volumes de l'année précédente dès les premières semaines. Cet écart s'est progressivement réduit et, à la 39e semaine, le total cumulé était supérieur d'environ 18 % à celui de la campagne précédente.

Le changement est devenu plus visible à l'approche du pic. Bentín souligne que la croissance du volume s'est arrêtée au rythme prévu et que, pour l'instant, la courbe présente une tendance plus aplatie qu'anticipé.

À la 38e semaine, le Pérou avait exporté près de 136 000 tonnes, soit 18,7 % de plus qu'à la même période de la saison précédente. Cependant, cet avantage reflète surtout le bon début de saison et ne présage pas nécessairement des performances attendues pour la suite. L'attention se porte désormais sur la période de pic de production.

La campagne, qui atteint son apogée, perd de son élan.

Pour Bentín, l'évolution de la situation dans les semaines à venir sera cruciale pour comprendre la fin de la campagne. « Très probablement, le pic au Pérou sera celui que nous avons indiqué dans la précédente déclaration, voire inférieur », affirme-t-il.

La comparaison avec la saison complète peut masquer une partie de l'évolution. Bien que la projection de 366 000 tonnes représente une réduction de près de 4 % par rapport à l'année précédente, le recul est nettement plus marqué précisément durant la période où se concentre traditionnellement le pic de production péruvien.

Cette modification de la courbe explique également les ajustements successifs de Pro-myrtillesLa première estimation complète faisait état d'environ 404 000 tonnes ; en septembre, elle est tombée à 382 000 et, le 1er octobre, elle a été corrigée à nouveau à 366 000 tonnes.

Pro-Blueberries prépare une nouvelle critique

La variabilité de la saison a également incité le secteur à modifier sa façon de communiquer ses prévisions. Au lieu de se baser uniquement sur une estimation pour toute la saison, Proarándanos a commencé à élaborer des projections sur dix semaines et a décidé d'augmenter la fréquence de ses mises à jour.

Bentín a indiqué qu'un nouvel examen était prévu pour la mi-octobre, soit environ deux semaines après l'ajustement publié le 1er. Il n'a pas anticipé l'issue de cet examen. « On a le sentiment qu'un nouvel ajustement est probable, mais nous n'en sommes pas tout à fait certains pour le moment », a-t-il expliqué.

L’objectif, souligne-t-il, est de fournir au marché des informations plus cohérentes dans le cadre d’une campagne dont l’évolution a montré des changements significatifs même après plusieurs semaines de progrès.

Les variétés précoces expliquent en partie cette hausse.

Ce bon début de saison s'explique aussi en partie par les variétés. Bentín estime que certaines variétés ont particulièrement bien performé en début de saison et attribue cette performance à l'expansion de la production de Sekoya, notamment dans les régions septentrionales du pays.

Cette contribution a toutefois cessé de soutenir la courbe avec la même intensité au fur et à mesure que la campagne progressait et que les effets des conditions météorologiques commençaient à se manifester.

Bentín souligne que les bonnes productions initiales du nord ne contribuent plus au même volume, tandis que d'autres régions moins touchées n'ont pas une taille suffisante pour compenser matériellement cette perte dans la courbe nationale.

Cette analyse est pertinente car elle évite d'attribuer les résultats de la campagne à un seul facteur. Le succès initial a également été influencé par la génétique et les zones de production ayant connu un bon démarrage ; le déclin ultérieur semble lié à une combinaison différente de conditions de production et climatiques.

La météo entretient l'incertitude.

Bentín relève des similitudes entre la forme de la courbe actuelle et celle de 2023, année où les phénomènes Yaku et El Niño Costero ont affecté les récoltes péruviennes. Il précise toutefois que les facteurs ne sont pas nécessairement les mêmes, même si les effets observés sur les tendances de production présentent des similitudes.

L'inquiétude ne se limite plus à la fin de la saison actuelle. Elle se reporte également sur le début du prochain cycle de production. Bentín souligne que les températures sont anormalement élevées et prévoit des conditions particulièrement chaudes en novembre, décembre et pendant l'été péruvien.

Face à cette situation, l'accent est mis sur les décisions de gestion visant à réduire l'impact sur les cycles suivants. « Nous devons nous attacher à identifier les facteurs sur lesquels nous pouvons agir afin d'atténuer les conséquences de ces conditions climatiques », affirme-t-il.

La campagne péruvienne entre ainsi dans une phase décisive. Un bon début de saison leur a permis de conserver un total cumulé supérieur à celui de la saison dernière, mais la perte de rythme en fin de parcours a changé la donne pour la suite.

Avec des prévisions ajustées à 366 000 tonnes et une nouvelle mise à jour prévue pour octobre, l’attention ne se porte plus uniquement sur le volume des exportations péruviennes, mais aussi sur l’évolution de la courbe au cours des prochaines semaines et sur les conditions que rencontrera la récolte au début du prochain cycle de production.

Blueberries Consulting à Fruit Attraction 2026

Blueberries Consulting sera présent au salon Fruit Attraction 2026, qui se tiendra du 6 au 8 octobre à Madrid. L'entreprise y rencontrera des entreprises et des acteurs clés du secteur afin de mieux comprendre les enjeux de production, technologiques et commerciaux et de faire progresser son programme international pour 2027. Les entreprises souhaitant explorer les opportunités de participation, de positionnement et de développement commercial lors des prochains événements pourront prendre rendez-vous avec l'équipe pendant le salon.

Contact : contacto@blueberriesconsulting.com WhatsApp : +56 9 3469 3871

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• Gabriel Amaro (AGAP) lors de Fruit Attraction 2026 : « D’année en année, la concurrence s’intensifie dans le secteur de la myrtille »
• Proarándanos abaisse ses prévisions à 366 000 tonnes et anticipe une stagnation des exportations.
• Proarándanos revoit à la baisse ses prévisions d'exportations de myrtilles péruviennes à 382 000 tonnes.
• L’industrie péruvienne de la myrtille est confrontée à l’incertitude climatique avec la progression d’El Niño.
• Les myrtilles péruviennes entrent dans une nouvelle ère, avec des fruits de qualité supérieure au centre.