Nous aborderons les principaux problèmes d'une culture complexe, comme les myrtilles

Avec les opportunités viennent les défis et dans le cas des myrtilles, ils sont très variés, car il s'agit de la production à grande échelle d'un fruit délicieux mais délicat, qui demande beaucoup d'attention tout au long de la chaîne et nécessite de l'expérience pour parvenir à une manipulation correcte. .

Au cours de la campagne 2021/22, l'industrie mexicaine des myrtilles a produit plus de 80.000 2023 tonnes de myrtilles. Pour la saison en cours qui se termine en 95.802, le volume de production devrait atteindre 20 2023 tonnes, ce qui signifie une croissance de près de 24 %, bien que la croissance de l'industrie mexicaine du bleuet ne s'arrête pas et qu'il soit prévu que pour la campagne 111.484 /XNUMX la production de myrtilles est de XNUMX XNUMX tonnes, ce qui placerait le Mexique aux premières places de l'industrie mondiale de la myrtille.

Ces réalisations de l'industrie ouvrent de multiples opportunités aux producteurs mexicains et à la main-d'œuvre qui la soutient, car la participation aux marchés est élargie, davantage d'investisseurs arrivent, de nouveaux projets productifs sont construits et la carte de culture est étendue à d'autres régions du pays. , entre autres avantages.

Opportunités et défis

Mais avec les opportunités viennent les défis et dans le cas des myrtilles, ils sont très variés, car il s'agit de la production à grande échelle d'un fruit délicieux mais délicat, qui demande beaucoup d'attention tout au long de la chaîne et nécessite de l'expérience pour parvenir à une manipulation correcte. .approprié pour obtenir d'abord un bon rendement et ensuite une bonne qualité du fruit.

Dans ce cadre d'enjeux, il faut faire face à l'entrée de nouvelles génétiques, plus performantes et adaptées aux conditions édaphoclimatiques des Mexique. La logistique de l'industrie doit également être ajustée pour assurer l'efficacité de toutes les opérations. Accès facilité aux financements publics et privés. Gérer un bon processus commercial et diversifier les marchés de toute urgence, entre autres tâches.

Rencontre à Guadalajara

Ces aspects font l'objet de discussions au sein de l'industrie mexicaine, en particulier au niveau des producteurs, de sorte que chacun d'eux sera abordé dans le XXVI Séminaire international sur le bleuet que cela sera fait 31 mai et 01er juin à Guadalajara, et l'important est qu'ils soient approchés par des spécialistes qui connaissent la réalité mexicaine et des leaders reconnus de l'industrie locale.

Nous sommes dans un scénario positif pour l'industrie internationale du bleuet. Une deuxième vague de consommation est projetée dans le monde entier. Il existe une technologie bien meilleure et moins coûteuse pour mettre en œuvre de nouveaux projets. Il existe une génétique plus variée, avec des variétés adaptées à presque tous les climats, sols ou substrats existants. Il y a plus de ressources pour obtenir un bon produit et, d'autre part, il y a beaucoup plus d'expérience et de connaissances concernant les différentes facettes de la culture.

scénario complexe

Mais l'entreprise est également devenue plus complexe à bien des égards. Les normes environnementales ont été relevées et des niveaux élevés de durabilité sont exigés. Les demandes des consommateurs sont également plus importantes et il y a beaucoup plus de concurrence sur le marché, entre autres défis à considérer.

Dans la conversation avec l'un des participants du prochain séminaire, il a répondu à une phrase qui résume tout ce qui est attendu de la réunion : "Nous allons aborder les principaux problèmes d'une culture complexe, comme les myrtilles".

El XXVI Séminaire international sur le bleuet Se tenant ces 31 mai et 1er juin à Guadalajara, ce sera l'occasion d'analyser la réalité de cette industrie et d'aborder dans le programme de la rencontre les aspects les plus importants auxquels le Mexique doit faire face pour continuer sur sa voie de croissance et de leadership.

Consultation sur les bleuets vous invite à participer au plus important événement du bleuet en Mexique, Dans le Hard Rock Hôtel Guadalajara Les principaux acteurs de l'industrie du pays se rencontreront, un événement dans lequel il y aura de nouvelles activités de réseautage pour interagir avec les participants et les sponsors.

Pour plus d'informations, contactez: contacto@blueberriesconsulting.com / +56 9 3469 3871

Obtenez votre billet à un prix Ici.

source
Consultation sur les bleuets

Article précédent

prochain article

ARTICLES SIMILAIRES

Les gelées dévastatrices provoquent des pertes importantes de myrtilles en U...
Rêve bleu : l'Ukraine établit un record historique pour l'exportation de myrtilles...
José Antonio Gómez-Bazán, PDG de Camposol : quel est le secret du succès...