Cerro Prieto agricole développe un projet de faire pousser des myrtilles en pota informé le responsable de la catégorie myrtilles de l'entreprise, Diego Acosta.

Il a souligné que l'objectif est réduire la consommation d'eau entre 30% et 40%. Cette économie de ressources en eau permettra à l'entreprise installer de nouveaux projets de myrtilles.

Un autre avantage est qu'il permettra de gérer la culture avec un volume de substrat contrôlé, minimisant ainsi les risques de percolation, ainsi que réduisant l'utilisation d'engrais courants.

De nouvelles variétés de myrtilles

Pour sa part, le directeur commercial d'Agrícola Cerro Prieto, Daniel Bustamante Canny, a souligné que son client a testé nouvelles variétés de myrtilles, surtout avec Libre, pour se différencier dans cette industrie hautement concurrentielle.

Il a indiqué qu'Agrícola Cerro Prieto a 29 variétés de myrtilles testées, D'où, au bout de quelques années, émergeront les variétés les plus appréciées sur les marchés qu'elles souhaitent desservir.

« Parmi les attributs que nous recherchons pour nos myrtilles, outre la saveur et la qualité cosmétique, il y a la capacité de déplacement. Le Pérou est très loin des marchés, nous devons donc arriver avec des variétés qui peuvent supporter ce voyage », a-t-il déclaré.

Projet de myrtilles en pot

L'entreprise innove dans le projet de myrtilles en pot. L'objectif est économiser un bon pourcentage d'eau (économiser entre 30% et 40% d'eau environ) où pour eux c'est très bénéfique puisque cela leur permettra d'économiser de l'eau pour installer de nouveaux projets de myrtilles.

En outre, minimise l'utilisation d'engrais courants (n'utiliser que des engrais organiques liquides)

ACP est une entreprise qui se consacre à la croissance constante du développement de l'agriculture, en particulier le maintien d'une agriculture responsable. L'entreprise s'engage à technologie Dans chacune des cultures, elle veille également à la croissance de ses employés.

Depuis 14 ans, ACP développe des projets qui garantissent l'accès à l'eau, non seulement pour les cultures mais aussi l'accès à l'eau aux champs des petits agriculteurs qui l'entourent. De plus, ils ont intégré une série de contrôles à certains points qu'ils jugent critiques pour garantir une utilisation efficace de la ressource.

Les myrtilles

Agrícola Cerro Prieto se concentre sur production de bleuets biologiques, mais il a aussi une composante très importante de myrtilles conventionnelles, qui cherche à compléter son offre productive.

Ils explorent et testent également de nouvelles variétés tout le temps, en particulier la redevance pour se différencier un peu dans une industrie aussi compétitive que les bleuets.

Une autre façon dont ils cherchent à se différencier est avec les certifications. A la date ils ont les certifications les plus exigeantes en matière de sécurité alimentaire, qualité, travail pratique, pratiques agricoles et gestion de l'eau, ce qui leur permet d'atteindre des marchés aussi exigeants que l'anglais ou l'allemand.

Le fonds est conçu pour faire un usage efficace des ressources naturelles. Ils disposent d'un système d'irrigation goutte à goutte, de canaux, de filtres et de réservoirs, qui cherchent à tirer le meilleur parti de l'eau et à l'amener aux cultures en utilisant uniquement la gravité.