Avec une croissance de 7,4 % en 2024, soit plus de trois fois celle de l'économie nationale, le secteur agricole chilien se positionne comme l'un des moteurs les plus dynamiques du pays. Les expéditions ont atteint 13.500 milliards de dollars, dont 9.000 milliards de dollars exclusivement consacrés aux fruits frais.

Pour cette année, le défi est d'améliorer la qualité, l'uniformité et l'état du produit. La première estimation de Fruits du Chili Elle prévoit un volume limité de 130 millions de boîtes, ce qui lui permettrait de se concentrer sur des normes plus exigeantes et d'éviter une offre excédentaire.

Concernant les fruits frais, l'année dernière, nous avons connu une crise majeure concernant les cerises, et nous espérons faire beaucoup mieux cette année, c'est-à-dire proposer un produit plus uniforme, de meilleure qualité et en meilleur état. Le volume est limité ; nous avons déjà vu la première estimation de Frutas de Chile, qui parle de 130 millions de caisses. Je pense que c'est une bonne chose que nous n'ayons pas connu une telle hausse, car le principal défi réside dans la qualité et l'état des fruits.", a déclaré Walker lors d'une conversation avec PortalPortuario.

Il est important que le Service de l'agriculture et de l'élevage résolve ses problèmes, qu'il soit maîtrisé par les infestations de mouches des fruits et que nous espérons une saison relativement normale. Le taux de change est également bon, l'inflation est mieux maîtrisée et les prix des intrants tendent à se stabiliser. Nous devrions donc connaître une bonne saison.Il a ajouté.

Suite à ce qui s'est passé lors de la saison 2024-2025, l'ancien ministre de l'Agriculture a souligné que l'une des principales leçons à tirer est L'unité de l'industrie, l'unité des syndicats. Il est crucial d'établir des normes minimales communes, des règles de base communes. Par exemple, cela pourrait signifier viser une plus grande homogénéité du produit en termes de qualité et d'état, ou restreindre certaines tailles pour obtenir un produit plus esthétique.

Je pense qu'il est extrêmement important d'avoir un produit savoureux ; nous n'aimons pas que la saison commence et que nous voyions des cerises récoltées à 14 brix. C'est pourquoi nous appelons la filière à s'unir. Le Comité des cerises joue un rôle fondamental de coordination et d'établissement des règles à respecter, et je pense que nous devons faire preuve d'un peu plus de discipline à cet égard. complément.

Concernant la question tarifaire avec États Unis, le chef de la SNA a souligné que « Le Chili a un Traité de libre échange Le Chili s'est conformé aux exigences des États-Unis, mais pas eux. Il s'agit d'une mesure unilatérale qui affecte les exportations chiliennes vers les États-Unis. Elle a un impact significatif sur la rentabilité de nos cultures, mais le Chili est bien préparé grâce à son vaste portefeuille de marchés.

Nous sommes présents dans près de 170 pays, ce qui nous rend plus dépendants du reste du monde que des États-Unis, même si nous devons toujours protéger ces derniers ; c'est notre deuxième partenaire commercial. Ce n'est pas une bonne nouvelle, mais le Chili est bien préparé : nous avons ouvert notre marché ces dernières années, ce qui réduit nos risques.Il a ajouté.

Interrogé sur la possibilité que les ports de la région Bio Bio commencent à transporter les productions de Maule vers le sud à l'étranger et, avec cela, diversifier les points d'exportation au-delà de San Antonio et Valparaíso, le chef du SNA a souligné que Tout ce qui améliore la logistique, réduit les distances et accroît la rentabilité contribue grandement au développement normal de cette chaîne. Nous n'avons pas un seul mégaport ; nous en avons sept, et l'objectif est de les moderniser. C'est donc dans nos moyens..

En prévision du début de la nouvelle saison d’exportation, Walker a déclaré que « Nous avons l'emballage, les ports, les navires ; nous avons la chaîne logistique prête. Le problème le plus difficile est le mouche des fruitsIl faut s'attaquer à ce problème. On compte 40 foyers, ce qui n'est pas rien, étant donné qu'il s'agit d'un organisme de quarantaine. Nous apprécions le plan lancé par le ministère de la Sécurité et de l'Agriculture, intitulé « Plus de mouches à fruits », car le Chili exporte de la confiance, et nous travaillons en étroite collaboration avec le ministère de l'Agriculture, ce qui est une bonne chose.

Enfin, il convient de souligner que les premières expéditions de cerises chiliennes de la saison ont été acheminées vers la Chine entre le 14 et le 16 octobre, par avion. La première expédition a été gérée par Global Talsa via Seafrigo Lancargo, tandis que la seconde a été prise en charge par Garcés Fruit.