Agronométrie en graphiques : le début de la saison des cerises chiliennes semé d'embûches

Dans cet épisode de la série « Agronometrics In Charts », Sarah Ilyas étudie l'état de la saison des cerises chiliennes. Chaque semaine, la série examine un produit horticole différent, en se concentrant sur une origine ou un thème spécifique et en visualisant les facteurs du marché qui sont à l'origine du changement.

Le Comité chilien des cerises, qui représente plus de 85 pour cent des exportations mondiales de cerises chiliennes, a récemment révisé ses estimations pour la saison 2023-2024. Les événements climatiques imprévus, notamment les fortes pluies et le phénomène El Niño, ont provoqué une réduction de 14,6 pour cent par rapport à la prévision initiale d'octobre, qui s'élevait à 81.477.564 5 2022 millions de cartons (2023 kilos chacun). La campagne 83-61.599 s'est clôturée avec XNUMX millions de caisses exportées tandis que la superficie plantée a atteint XNUMX XNUMX hectares (ha).

Source : Nouvelles du marché de l'USDA via Agronométrie.
(Les utilisateurs d'Agronometrics peuvent afficher ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

« Il est important de préciser que cette saison, il n'a pas été facile d'estimer les volumes, en raison des effets du changement climatique et du phénomène El Niño, qui a fait varier les volumes d'une semaine à l'autre. Les prévisions évolueront au fur et à mesure que la saison avance et que les effets des dernières pluies sur le terrain seront évalués », explique Claudia Soler, directrice exécutive du Comité chilien de la cerise.

Outre les défis liés au climat, l'industrie chilienne des cerises est confrontée à des obstacles logistiques, notamment l'effondrement récent du système douanier automatisé du Chili. Fedefruta, la fédération chilienne des producteurs de fruits, a exprimé son inquiétude quant aux éventuels retards dans les expéditions, soulignant la nécessité cruciale d'un transport rapide pour maintenir l'état des fruits. De plus, une grève déclenchée par les travailleurs temporaires du port de San Antonio présente un autre obstacle formidable, avec des conséquences potentielles sur le chargement de conteneurs réfrigérés. Les producteurs surveillent de près l'évolution de la situation pour évaluer son impact potentiel sur le transport opportun des cerises.

La semaine de pointe pour les exportations mondiales, identifiée comme la semaine 51 (du 18 au 24 décembre), reste inchangée. Soler a souligné que, malgré la baisse des volumes, l'industrie se concentre sur la satisfaction de la demande mondiale avec la qualité et les conditions attendues. La forte demande observée sur les marchés internationaux, combinée à un engagement indéfectible à expédier des fruits de première qualité, a généré un sentiment de confiance quant à une issue favorable pour la saison en cours.

Au cours de la dernière décennie, le volume mondial des exportations de cerises a augmenté de 120 pour cent, le Chili jouant un rôle fondamental. Actuellement, le Chili est le premier exportateur mondial de cerises, contribuant à 57 pour cent des exportations mondiales totales de cerises. Cette expansion remarquable devient particulièrement évidente lorsqu’on la juxtapose à la situation d’il y a vingt ans, lorsque les cerises chiliennes ne représentaient que 9 pour cent des exportations mondiales totales de cerises. Selon les données du ministère chilien de l'Agriculture, la région du Maule compte 27.818 45,2 ha, soit 22.966 pour cent de la superficie plantée au Chili, ce qui en fait la région avec la plus forte production du Chili. La région d'O'Higgins, située dans la zone centrale du pays, compte 37,3 XNUMX hectares de superficie plantée et représente XNUMX pour cent de la superficie totale plantée.

Karen Brux, directrice générale de l'Association chilienne des fruits frais (CFFA), a souligné l'importance d'investir dans des programmes de vente au détail pour sensibiliser les détaillants à la disponibilité des cerises chiliennes pendant les mois d'hiver. Parallèlement à cet effort, l'association a formulé des plans pour interagir directement avec les consommateurs via divers canaux, notamment les plateformes de médias sociaux et un bulletin d'information mensuel. Ces initiatives stratégiques ont été conçues pour diffuser des informations marketing pertinentes et obtenir des mises à jour sur le marché américain.

Source : Nouvelles du marché de l'USDA via Agronométrie.
(Les utilisateurs d'Agronometrics peuvent afficher ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

Dans notre série « In Charts », nous nous efforçons de raconter certaines des histoires qui font bouger l'industrie. N'hésitez pas à jeter un oeil aux autres articles en cliquant ici.

Tous les prix des matières premières agricoles aux États-Unis représentent le marché au comptant au point d'expédition (c'est-à-dire une usine de conditionnement/un entrepôt climatisé, etc.). Pour les fruits importés, les données sur les prix représentent le marché au comptant au port d’entrée.

Vous pouvez suivre quotidiennement les marchés grâce à Agronometrics, un outil de visualisation de données créé pour aider l'industrie à comprendre les énormes quantités de données auxquelles les professionnels doivent accéder pour prendre des décisions éclairées. Si vous avez trouvé les informations et les graphiques de cet article utiles, n'hésitez pas à nous rendre visite à www.agrometrics.com où vous pouvez facilement accéder à ces mêmes graphiques ou explorer les 21 autres produits que nous suivons actuellement.

Article précédent

prochain article

ARTICLES SIMILAIRES

Les exportations de cerises chiliennes ont presque triplé en janvier 2024 : les Chinois...
La saison des myrtilles au Maroc avance à deux vitesses
Onubafruit, le premier producteur de baies en Espagne bien qu'il réduise de 11%...