Agrométrie dans les graphiques : les volumes de bleuets péruviens augmentent alors que la saison nord-américaine tire à sa fin
La saison nord-américaine des bleuets est touche à sa fin, tandis que les volumes de myrtilles péruviennes commencent à augmenter sur le marché. Entre les semaines 30 et 34, l'offre de myrtilles sur le marché américain était composée à 57 % de fruits locaux, 30 % du Canada et seulement 12 % du Pérou. Dans les dernières semaines (35 et 36), l'offre était composée de 22% de fruits locaux, 44% du Canada et 33% de myrtille péruvienne. De plus, au cours de la semaine 36, les premiers volumes de myrtilles chiliennes ont été enregistrés à Philadelphie.
Une croissance de 28 % des exportations de myrtilles est attendue pour la campagne 2022-2023, selon les estimations de Proarándanos (Association péruvienne des producteurs de myrtilles). Entre les semaines 30 et 36, les volumes de myrtilles péruviennes sur le marché américain se sont accumulés à près de 10.800 84 tonnes, XNUMX % de plus que ce qui avait été enregistré à la même période de la saison précédente.
Depuis la semaine 33, le prix journalier moyen au kilo des myrtilles péruviennes est supérieur à celui des autres origines. Au cours de la semaine 36, le prix moyen hebdomadaire des bleuets aux États-Unis était de 6,06 $ le kg, en hausse de 0,53 $ par rapport à la semaine dernière. Pour la myrtille péruvienne, le prix moyen quotidien était de 6,72 $ le kg, soit 12,8 % de moins que celui enregistré la même semaine de 2021.
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Tous les prix des produits agricoles intérieurs aux États-Unis représentent le marché au comptant au point d'expédition (c'est-à-dire une station de conditionnement/un entrepôt climatisé, etc.). Pour les fruits importés, les données sur les prix représentent le marché au comptant au port d'entrée.
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