Le Pérou a réussi à s'imposer comme le plus grand exportateur de myrtilles au monde, conquérant des marchés tels que les États-Unis et la Chine. Pour diversifier les destinations de ses myrtilles, le pays cherche à s'étendre à d'autres marchés. De janvier à avril 2022, les exportations péruviennes de myrtilles fraîches ont totalisé 146 millions de dollars, soit une augmentation de 117 % par rapport à la même période l'an dernier, selon les informations recueillies auprès du Ministère du Commerce extérieur et du Tourisme (Mincetur). Pendant cette période, le principal marché était les États-Unis, avec 55 % du volume total, suivis des Pays-Bas avec 23 %, de la Chine avec 12 %, du Royaume-Uni avec 5 % et d'autres pays avec les 5 % restants. Au plus fort de la saison 2021/22, 8,8 mille tonnes de myrtilles ont été enregistrées, ce qui représente une augmentation de 28 % par rapport aux volumes maximum enregistrés lors de la saison 2020/2021. La campagne de myrtilles 2022-2023 au Pérou a débuté la semaine 18 avec 99 K kg de myrtilles entrantes enregistrées la semaine 28. 

Source: USDA Market News via Agrométrie. (Les utilisateurs d'Agronometrics peuvent afficher ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

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« La révolution de la consommation de myrtilles a déjà commencé, [comme] cela s'est déjà produit avec le raisin. A court terme, le consommateur disposera d'un fruit de meilleure qualité, plus sucré, plus gros et plus croquant. Et ce que le producteur aura, c'est une productivité plus élevée par hectare et un coût de récolte inférieur », dit Ricardo Polis, directeur régional de Fall Creek & Nursery. Il a indiqué que le Pérou est en tête de la substitution des variétés sur le marché des myrtilles et a prévu que sur plus de 300.000 2025 tonnes que le Pérou pourrait exporter en 120.000, environ XNUMX XNUMX tonnes seront de nouvelles variétés.

En plus d'une meilleure saveur et d'une meilleure taille, les producteurs ont également augmenté la production biologique.

Les prix de la saison 2021/22 variaient de 13,29 $ par pack à 32,25 $ par pack. Les prix cette saison dépendront largement des volumes entrants et de la demande. 

Source: USDA Market News via Agrométrie. (Les utilisateurs d'Agronometrics peuvent afficher ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

Le Pérou est désormais le premier exportateur de myrtilles au monde en raison de l'augmentation des exportations agricoles de cette culture, avec l'inclusion récente du marché israélien, les myrtilles péruviennes peuvent désormais être vendues dans 1 pays différents. Lors de la campagne 62-2021, le Pérou a exporté 2022 222.714 tonnes et la zone de production a été agrandie de 17.707 XNUMX hectares. Selon Daniel Bustamante, président de Proarandanos, le pays ne devrait pas se reposer sur ses lauriers car le Mexique a réussi à accélérer sa production de baies au cours des dernières campagnes. Il a poursuivi en affirmant qu'ils maintiennent leur prévision de croissance des exportations de myrtilles de 15% pour la campagne 2022-2023, avec des expéditions qui atteindraient 276.000 XNUMX tonnes.

Source: USDA Market News via Agronométrie. (Les utilisateurs d'Agronometrics peuvent afficher ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

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Tous les prix des produits agricoles intérieurs aux États-Unis représentent le marché au comptant au point d'expédition (c'est-à-dire une station de conditionnement/un entrepôt climatisé, etc.). Pour les fruits importés, les données sur les prix représentent le marché au comptant au port d'entrée.

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