Daniel Bustamante Canny

Les prix du marché international ont atteint des niveaux records cette année, influencés par le rôle important du Pérou en tant que premier exportateur mondial de myrtilles. Le marché américain a connu des prix record entre les semaines 41 et 43, à 12.87 dollars le kilo, soit plus du double du prix moyen enregistré au cours de la même période en 2022. Bustamante souligne le rôle fondamental de la génétique dans l'atténuation des défis, notant que les nouvelles variétés de myrtilles, sans refroidir exigences horaires, ont démontré une résistance aux températures élevées, en particulier sur la côte nord.

Selon Bustamante, une variété doit répondre à de nombreux attributs et il est indéniable que la compétitivité sur le marché mondial dépend de la fourniture d'un produit répondant à des normes exceptionnelles. La cohérence de la qualité sur plusieurs saisons est spécifiquement obtenue grâce à des programmes génétiques. A propos de la prochaine campagne (2024/2025).

Source : Nouvelles du marché de l'USDA via Agronométrie

Bustamante a déclaré qu'il est trop tôt pour savoir comment le temps évoluera cette année ; L’apparition possible d’un épisode El Niño sévère continue d’être un facteur qui influencera les résultats, en fonction des manifestations régionales et de l’adaptabilité des variétés existantes. "C'est encore un moment où nous devons prendre beaucoup de précautions, très prudents, pour voir comment nos plantes vont réagir", a-t-il conclu.

Source : Nouvelles du marché de l'USDA via Agronométrie