Pour le quartier de Miraflores, le grand

Le dernier séminaire international tenu en mai à Lima, à Lima, était une réunion dans laquelle l’intérêt de l’industrie péruvienne était apprécié pour les nouvelles connaissances acquises et pour connaître le résultat des dernières recherches menées sur la culture de la myrtille.

La réunion organisée par Blueberries Consulting dans le quartier de Miraflores s’est déroulée dans un contexte dans lequel l’industrie péruvienne prédit que, pour 2023, elle produira environ 1 000 tonnes de myrtilles, soit près de quatre fois les volumes actuels.

Présence du principal agricole

Parmi les participants, il a été possible d’apprécier les membres exécutifs et les membres de la direction des principales sociétés agricoles péruviennes, qui sont la base de l’industrie des fruits destinés à l’exportation, participant à la conversation avec les experts internationaux invités sur les divers aspects de la culture, de sa gestion différente, et des nouveaux outils technologiques pour obtenir des résultats plus productifs.

Les principaux groupes qui participent à l’industrie de la canneberge au Pérou étaient présents et, selon les estimations, atteindraient les hectares 6.500 plantés dans le pays.

Aperçu de l'industrie

Le Pérou est le pays qui se projette le mieux dans la région et cela se voit dans différents domaines de son développement: infrastructure, investissement, connectivité, énergie, etc. Dans le domaine spécifique de la production de myrtilles, il se manifeste en offrant des installations imbattables pour les investissements étrangers, en dynamisant l'industrie et en offrant ses qualités naturelles exceptionnelles pour le développement de la culture fruitière. N'oublions pas que le Pérou possède toutes les variétés de climat et de sol et est l'un des cinq pays les plus en eau au monde.

Selon les spécialistes, dans leur analyse de la réalité mondiale de l’industrie de la bleuetière, la tendance est de continuer à accroître la demande de fruits et d’intégrer dans l’immédiat de nouveaux acteurs à la production végétale. Ce scénario implique de mettre en évidence deux aspects déterminants pour l’avenir du secteur: En premier lieu, cela signifie que l’entreprise a de bonnes perspectives de développement, mais cela implique également que la compétitivité est un facteur déterminant à protéger pour continuer à participer à ce marché. manière avantageuse.

Les producteurs et les principales sociétés de l’industrie péruvienne ont compris cet état de fait du marché et expliquent leur présence à la réunion de Miraflores. Cela explique également l’impulsion qu’ils donnent dans différents domaines au développement des capacités individuelles et collectives de leur personnel, au bon usage de la technologie dans leurs processus de production, ainsi qu’à la formation aux nouvelles compétences et connaissances de leurs membres responsables, de Avance rapide en termes qualitatifs face à la concurrence croissante.

une croissance soutenue

En quelques années, le Pérou a cessé de produire des myrtilles générer plus de 6% de la production mondiale. Cette croissance de l'industrie péruvienne, en plus d'avoir un impact important sur la production et l'exportation internationales de bleuets, aura également un impact important sur l'économie du pays, qui est l'un des meilleurs moments depuis, selon l'Institut. Statistiques nationales et informatique (INEI), le produit intérieur brut (PIB) du premier trimestre de 2018 a augmenté de 3,2% par rapport à 2017 et tout indique qu’il continuera à croître à un rythme soutenu le reste de l’année.

Source: Martín Carrillo O. - Blueberries Consulting

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