Amine bennani, Président des Producteurs de Fruits Rouges du Maroc, participera en exposant la réalité de l'industrie marocaine de la myrtille dans le Journée des baies italiennes. Il s'agit du premier événement international sur baies en Italie et le Septembre 8 dans la ville de Rimini.

L'événement Italian Berry Day, né de la collaboration entre Macfrut et NCX Drahorad, en plus d'être le premier événement international connexe spécifiquement avec des baies, est organisé pour se dérouler de différentes manières : le congrès international, l'espace d'exposition, des ateliers thématiques et une exposition de baies à la fin.

Une voix autoritaire

Bennani dirige le Association Marocaine des Producteurs de Fruits Rouges (AMPFR) et a participé aux activités de la Mois international du bleuet, organisé par Consultation sur les bleuets, avec l'exposé « Facteurs de différenciation de l'industrie marocaine », et sera l'un des représentants les plus probables de la Séminaires internationaux sur les bleuets 2022 déjà prévu.

«Ce sera un plaisir pour moi d'être présent au Journée des baies italiennes et expliquer la situation et les opportunités offertes par le secteur des baies au Maroc", a déclaré le dirigeant marocain en confirmant sa participation en tant qu'orateur à la conférence internationale, commentant à propos de son industrie qu'environ 90% de la production marocaine est destinée à l'exportation, principalement vers l'Europe. « Le Royaume-Uni est notre principal marché, mais les exportations vers d'autres destinations augmentent également, via l'Espagne ou directement vers les principaux marchés, dont l'Italie. Cette dernière année, nous avons commencé à développer le golfe Persique, la Russie et le continent asiatique », a-t-il déclaré.

Programme complet

Après avoir couvert les sujets les plus pertinents pour l'industrie, dans lesquels Maroc présentera une combinaison intéressante de début de saison et de proximité avec le marché italien, le programme se terminera par études et rapports techniques sur les aspects qualitatifs du fruit, qui seront analysés sous deux aspects liés à l'étape post-récolte, comme la sélection et le conditionnement.

Dans l'après-midi, l'événement se poursuivra avec des ateliers techniques qui couvriront les alternatives de revêtement les plus innovantes pour créer le microclimat le plus approprié pour le culture de baies et ainsi garantir de meilleurs rendements et une meilleure qualité du fruit.

Parmi les curiosités de ce "Journée des baies italiennes", des essais d'emballages actifs innovants seront présentés et les participants pourront également voir une sélection de baies en vente à Milan, dans une sorte de virée shopping virtuelle qui vous mènera dans 16 supermarchés de la capitale lombarde.

L'événement sera une occasion unique de connaître le plus tendances importantes, comparer les évolutions et mettre à jour les informations et les connaissances en ce qui concerne les principaux sujets de l'industrie de baies en Italie et dans le monde.