Exportations chiliennes de myrtilles La production de fruits et légumes frais augmenterait de 2 % au cours de la saison 2026-27, tandis que la composition variétale de l'offre continuerait d'évoluer : les variétés de remplacement gagneraient des parts de marché et les variétés traditionnelles continueraient de décliner.

Selon le premier ajustement de l'estimation préparée par iQonsulting pour le Comité chilien des fruits et des bleuetsSelon les informations en date du 5 octobre, le pays exporterait 95 107 tonnes de myrtilles fraîches, contre 92 934 tonnes lors de la saison précédente.

Ce chiffre marquerait une troisième année consécutive de croissance. Si l'on ajoute quelque 60 000 tonnes de myrtilles Pour les produits surgelés, les exportations totales avoisineraient les 155 000 tonnes.

Une boîte sur trois serait une boîte de rechange.

Les variétés de remplacement atteindraient 30 305 tonnes, soit 39 % de plus que la saison dernière, et représenteraient environ 32 % des exportations de produits frais.

Les variétés traditionnelles, quant à elles, diminueraient de 9 %, pour atteindre 64 803 tonnes.

« La croissance actuelle de la production de bleuets au Chili est due à de nouvelles variétés. Il y a deux saisons, une caisse sur cinq était issue de variétés de remplacement ; cette saison, ce sera une sur trois. Cela signifie des fruits plus fermes, plus savoureux et plus frais, qui arrivent à destination en meilleur état. Pour le consommateur, des fruits fermes et savoureux offrent une meilleure expérience que des fruits gros mais mous », a déclaré Andrés Armstrong, directeur général du Comité de la myrtille.

La qualité et l'état restent au cœur du dispositif.

Le Comité prévient que les opportunités commerciales qui pourraient se présenter durant la saison ne doivent pas entraîner un abaissement des normes d'exportation.

« Nous sommes convaincus que les opportunités qui se présenteront cette saison ne nous conduiront pas à exporter des fruits de moindre qualité. Au contraire, elles nous offrent l’occasion de renforcer la position du Chili en matière de qualité et de régularité. C’est pourquoi le Comité poursuit sa collaboration avec ses partenaires afin de promouvoir la qualité des fruits, facteur déterminant pour saisir les opportunités de marché », a déclaré M. Armstrong.

L'Europe représente la moitié des expéditions.

L'Europe a consolidé sa position de principal marché pour le canneberge Le Chili, avec la moitié des expéditions et une croissance de 20 %.

Aux États-Unis, les fruits chiliens sont soumis à une surtaxe de 12,5 % cette saison. Les exportations vers ce marché ont diminué au cours de la saison précédente. myrtilles Les produits biologiques ont progressé de 12 % et représentent désormais près de 39 % des exportations vers cette destination.

Le pic se situerait entre fin novembre et janvier.

Les exportations les plus importantes se concentreraient entre les semaines 49 et 2, de fin novembre à mi-janvier, avec des expéditions dépassant 8 000 tonnes par semaine.

« Cette saison, la rapidité des processus sera essentielle. Chaque heure gagnée entre la récolte, l'emballage et le transport se traduira par une meilleure qualité des fruits à destination », a déclaré Armstrong.

Effets climatiques limités et nouvel examen en novembre

Le Comité note que l'estimation intègre également l'effet d'El Niño, suite aux pluies enregistrées entre les régions d'O'Higgins et de La Araucanía au début du mois d'octobre et aux épisodes isolés de grêle dans les contreforts de Maule, Ñuble et Biobío à la fin du mois de septembre.

Jusqu’à présent, les effets sont restés limités. Le Comité continuera de suivre la situation et prévoit de présenter une nouvelle estimation ajustée en novembre.

« Ces résultats montrent que le Chili ne mise pas sur le volume, mais sur la qualité et la régularité. De nouvelles variétés, le développement de la production biologique et un réseau de marchés diversifié nous donnent les outils nécessaires pour affronter une saison plus exigeante », a conclu Armstrong.

Voir aussi:

• Attraction des fruits 2026 : Les myrtilles chiliennes redéfinissent leur compétitivité grâce à la génétique, aux conditions de culture et aux nouveaux marchés
• Le Chili commence à montrer des signes de repositionnement sur le marché mondial de la myrtille
• María Teresa Pino : Science et technologie pour renforcer la compétitivité des myrtilles chiliennes
• Les produits surgelés gagnent en importance dans l'offre d'exportation de myrtilles chiliennes.
• Iván Marambio propose de renouveler la stratégie d'exportation des fruits chiliens