Canneberges biologiques chiliennes en direction de la Chine

Le producteur et exportateur de fruits, Huertos Collipulli SA, une société de producteurs de 6 située dans la région de Collipulli, dans la région IX du sud du Chili, pourra exporter ses bleuets biologiques vers la Chine à partir de cette saison, après avoir obtenu la certification biologique de ce marché.

Cristobal Duke, directeur commercial de Huertos Collipulli SA, a expliqué à PortalFruticola.com que l’idée d’approuver des bleuets biologiques pour la Chine avait commencé il ya deux ans.
"Même s'il s'agissait d'un produit dont la niche était bien définie et de clients prêts à payer un supplément pour un produit biologique, il dépendait également d'un marché - les États-Unis -, ce qui le rendait extrêmement vulnérable à tout problème", a déclaré Duke. .
"Eh bien, cette suspicion était évidente l'année dernière lorsque la question de Lobesia a fait un bond."

Cristobal Duke, directeur commercial de Huertos Collipulli SA, a expliqué que l'idée d'approuver les bleuets biologiques en Chine avait commencé il y a quelques années.

"Bien que c’était un produit qui avait un créneau bien défini et des clients prêts à payer un supplément pour un produit biologique, il dépendait également d’un marché - les États-Unis - ce qui le rendait extrêmement vulnérable à tout problème."Dit Duc.

"Eh bien, cette suspicion a été révélée l’année dernière lorsque la question de Lobesia a fait un bond ».

"Une bonne partie de la myrtille chilienne a été laissée sans marché, non pas parce qu'elle a cessé d'être une myrtille biologique, mais parce que le seul marché où elle avait exigé la fumigation du fruit et que tout le travail arriéré avait été perdu"Il a dit.

Enfin, l'apparition de Lobesia Il était d'accord avec eux et la Chine s'est présentée comme un marché intéressant pour le produit biologique.

Le marché chinois n’est pas étranger à Huertos Collipulli SA. Elle envoie déjà des myrtilles conventionnelles sur le marché chinois, expéditions comprenant une partie de leurs fruits biologiques vendus comme fruits conventionnels.

"La vérité est qu’il ya quelques années, nous avons inclus une partie de nos fruits biologiques dans les envois vers la Chine. C'est devenu conventionnel parce que nous n'avions pas l'approbation et nous ne pouvions pas le vendre en tant que bio car nous n'avions pas l'homologation ».

"Notre salle savait que les fruits biologiques existaient mais ne pouvaient pas être vendus comme tels, nous les avons proposés comme produits conventionnels, mais cela nous a aidés à évaluer comment les fruits biologiques agissaient face à un voyage aussi long par rapport aux fruits traditionnels."Il a expliqué.

"Ce fut une expérience sur la façon dont j'allais être à l'avenir", Il a dit.

"Nous avons constaté que nous n'avions aucune restriction du point de vue du voyage pour ce fruit - principalement le fruit biologique de Duc -, c'est aussi un fruit qui voyage et qui est de bon calibre. ».

Le premier envoi de bleuets biologiques certifiés a été envoyé par avion en Chine le janvier 18 en janvier.

"Nous envoyons cinq palettes et les fruits sont en train d'entrer sur le marché et nous espérons qu'il sera mis en vente dans les prochains jours."Nous a dit le duc à la fin de la semaine dernière.

"C'est une procédure plutôt lourde car, hormis la certification, le processus est très jaloux. En Chine, le consommateur est très préoccupé par la question de la sécurité des aliments en raison des conditions de sécurité des aliments produits en Chine. ».

"Quand on propose des produits de ce type, les entités en charge des certifications sont très jalouses pour s'assurer que ce produit a bien la condition de bio."Commenta Duke.

Cette saison, Huertos Collipulli avait l’intention d’envoyer des conteneurs 5 en Chine, mais "le processus était beaucoup plus lent que prévu"Dit Duc.

"Nous venons d'obtenir la certification il y a un mois et demi. Le processus est beaucoup plus long, car vous obtenez la certification, vous devez ensuite demander un autocollant à la Chine, puis ils vous l'envoient et vous devez le mettre dans chaque pot. ».

"Les étiquettes sont arrivées il y a quelques jours 10"dit le duc, "Ensuite, nous avions déjà quitté une bonne partie de la saison, nous avons donc décidé cette année de faire un envoi aérien ».

"Il nous reste encore des fruits biologiques, et si tout se passe bien, nous ferions un autre envoi plus près du Nouvel An chinois pour achever le lancement du fruit biologique."Il a dit.

Duke a déclaré que pour la saison prochaine, ils partiront avec le programme de bleuets biologiques du premier jour.

"Nous espérons pouvoir y fabriquer des conteneurs 8. Nous avons la capacité pour ça", A-t-il souligné.

Il convient de noter que non seulement l'exportateur doit avoir une certification biologique pour exporter en Chine, mais il doit en être de même pour le producteur, Edgardo Meynet, président de Huertos Collipulli.

Autres marchés en Asie

Duke nous a dit qu’ils n’avaient pas encore exploré d’autres marchés asiatiques pour les bleuets biologiques.

"Avec conventionnel nous partons avec la Corée. L'année dernière, nous avons fait quelque chose d'aérien et cette année, nous le ferons encore, mais avec les différences de rendement entre la Corée et la Chine, ce que nous avons fait en Corée est plus que tout, en ouvrant la porte. ».

"Lorsque les marchés se rapprochent dans les conditions pour le producteur, nous augmenterons les volumes. Mais aujourd’hui, la Chine est de loin supérieure à l’ensemble des autres marchés asiatiques en termes de rentabilité pour les producteurs."Conclut-il.

 

 

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