Les bleuets argentins perdent du terrain en raison du manque de compétitivité
Les bleuets argentins perdent du terrain en raison du manque de compétitivité et 2016 n'a produit que des milliers de tonnes 17 de ce fruit en Argentine, selon un rapport.
«Bien qu'il y ait eu un record dans le volume des exportations, il n'y a pas eu de bons résultats économiques. Du Comité argentin des bleuets, il est demandé de travailler sur les coûts de main-d'œuvre, la production et la logistique pour gagner en compétitivité», a indiqué Sofía Espejo pour le site Agrofy News.
Selon le dernier recensement du 2016, en Argentine, la production de bleuets a 2750 hectares, répartis dans le nord-ouest (1300), le nord-est (1050) et une certaine quantité de 400 dans la province de Buenos Aires.
Le secteur a terminé l'année avec une production et des exportations record, de manière générale il a terminé avec ses comptes dans le rouge : «Cette année, il a fini par vendre à 25% de moins que le prix de l'an dernier«, a déclaré l'auteur du rapport.
«Cette situation paradoxale est due au fait que le principal concurrent apparu il y a quelques années, le Pérou, a la capacité de produire des bleuets en même temps que l'Argentine à un coût bien inférieur."Il a ajouté.
En tant, "les coûts de production au Pérou sont notoirement inférieurs à ceux de notre pays», a déclaré Carlos Stabile, président du Comité argentin du bleuet (ABC), une association civile à but non lucratif qui rassemble des producteurs, des exportateurs et des chambres régionales de bleuets en Argentine.
Le Pérou a commencé plus tard que l’Argentine dans le secteur de la myrtille, mais l’année dernière, il le dépassait déjà en volume de production.
«Nous sommes arrivés à 17 mille tonnes et ils ont 25 mille tonnes, alors qu’il ya deux ans, ils ne produisaient que des milliers de 2. Les résultats de cette vente ont été les pires et de nombreuses entreprises non seulement n’ont pas gagné mais elles ont perdu de l’argent.", a déclaré Stabile.
Il a ajouté:L'état de l'industrie est assez préoccupant. La dernière récolte a été la pire de l'histoire de cette culture en Argentine. Fondamentalement pour des raisons commerciales, ils nous ont frappés à cause du manque de compétitivité que nous avons comparé à d'autres pays«.
Le président d’ABC a affirmé que l’objectif était de retrouver la compétitivité et que, pour cela, il fallait gagner en productivité et en efficacité.
«Nous pouvons faire beaucoup de choses: travailler sur les coûts de main-d'œuvre, de production et de logistique. Nous discutons également avec le gouvernement d'autres problèmes liés à la révision de la politique fiscale et des charges sociales examinées, qui permettent de réduire de manière ponctuelle la taxe sur le travail, qui est beaucoup plus élevée que celle d'autres pays, et de réduire notre compétitivité.", précis.
Un autre point à cet égard concerne la résolution récemment approuvée par la Commission nationale du travail agraire (CNTA), qui réduit les conditions de travail des cueilleurs de bleuets à un kilo 25 par jour.
«À la Chambre, nous n’avions pas voix au chapitre ni voté sur ce règlement et nous ne pouvions pas négocier. Nous pensons qu'un seuil a été fixé pour le salaire variable, supérieur au salaire minimum et obligatoire, sur une performance assez faible et avec laquelle nous ne pouvons pas rivaliser avec d'autres pays.«, A-t-il dit.
Il a noté que «ils ne disposent pas d'une convention collective leur permettant de négocier directement avec les producteurs de la guilde et nous devons nous fier à des tiers qui ne nous représentent pas ou qui ne connaissent pas le secteur, c'est pourquoi ils finissent par commettre cette irresponsabilité.«.
L’Argentine exporte un 65% de sa production aux États-Unis mais ne craint pas devant la Chambre que le commerce des bleuets subisse le même sort que celui des citrons (suspendu) car il n’ya pas de problème de concurrence avec le producteur américain les myrtilles
Source: Economia.terra.com.ar
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