Les myrtilles péruviennes battent des records à l'exportation, mais sont confrontées à un climat inquiétant en 2026.
Les expéditions de bleuets Les exportations du Pérou vers d'autres pays auraient dépassé toutes les prévisions d'ici 2025 et auraient consolidé la position du Pérou comme premier producteur mondial de ce produit. fruits bleus, malgré une légère contraction de son prix.
Le ministère péruvien du Développement agraire et de l'Irrigation (Midagri) avait estimé qu'à la fin de l'année dernière, les exportations de myrtilles On estime que ce volume atteindrait 360 000 tonnes. Par ailleurs, les spécialistes estiment que cela pourrait représenter une valeur totale de 2 milliards de dollars américains.
Toutefois, sur la base d'estimations préliminaires établies à partir des chiffres de la Surintendance nationale des douanes et de l'administration fiscale (SUNAT) – mis à jour au 9 janvier –, Fresh Fruit et Preciso Consultoría calculent que, d'ici fin 2025, les exportations de myrtilles Le volume total s'élèverait à 412 239 tonnes, pour une valeur de 2.563 milliards de dollars américains. Si ces chiffres sont confirmés, cela représenterait une augmentation de 17 % en volume et de 13 % en valeur.
Facteurs défavorables
En plus d'enregistrer une croissance record, le Pérou serait désormais en tête avec 41 % de toutes les expéditions de canneberge À l'échelle mondiale, cela s'est produit malgré deux facteurs externes défavorables : la contraction du prix de fruits bleus et les droits de douane américains.
Tout au long de 2025, le prix des myrtilles Sur les marchés internationaux, il a baissé en moyenne de 3 %, pour s'établir à 6,22 dollars américains le kilogramme, contre 6,43 dollars américains le kilogramme l'année précédente.
En outre, l'administration de Donald Trump a appliqué un droit de douane réciproque de 10 % à divers produits importés par ce pays à compter d'avril 2025.
gabriel amaro, Président de la Association des guildes agricoles du Pérou (AGAP)Il a déclaré à Gestión que, bien que les États-Unis aient par la suite levé les droits de douane sur plusieurs de ces produits agricoles d'exportation, ils les maintiennent pour certains produits que le Pérou leur vend, notamment les myrtilles, des asperges et des mandarines.
Expéditions vers la Chine
Malgré le tarif douanier imposé par les États-Unis, c'est précisément à partir d'avril dernier que la campagne de myrtilles du Pérou Le rythme s'est accéléré, doublant le poids expédié jusqu'à la période comprise entre ce mois et juillet, même si c'est au cours du second semestre que les plus gros volumes ont été expédiés, selon l'analyse de Fresh Fruit.
De plus, tout au long de l'année 2025, les expéditions de ce produit ont atteint 66 destinations, contre 52 en 2024, et bien que les États-Unis restent notre principale destination, les expéditions vers la Chine ont explosé de 153 %, passant de 105 millions de dollars à 266 millions de dollars, en partie grâce à la voie directe et aux coûts logistiques réduits désormais offerts par le port de Chancay.
Parallèlement, au niveau local, la superficie agricole consacrée à sa culture a augmenté de plus de 12 %, passant d'environ 26 600 hectares en 2024 à près de 30 000 hectares en 2025. De même, le nombre d'entreprises dédiées à son exportation a également augmenté. canneberge, passant de 170 en 2024 à 207 en 2025, soit une augmentation de 21 %.
Alertes
Malgré ce qui a été mentionné, tout ne pouvait pas être synonyme de « bonheur ». Pour la période de janvier à mars 2026, Service national de météorologie et d'hydrologie (Senamhi), met en garde contre des conditions à risque moyen à élevé pour les cultures cannebergeC’est-à-dire à la fin de sa principale période de croissance. Il convient de rappeler que la campagne agricole pour ce produit, qui débute généralement entre avril et mai chaque année, se termine en avril de l’année suivante.
Sur la côte nord, où le plantation de bleuets (en particulier à Lambayeque et à La Libertad), Senamhi prévient que le niveau de risque moyen actuel pourrait passer à élevé dans les zones où la récolte est en phase de maturation.
Il explique que cela est dû au fait que les températures élevées pourraient provoquer la déshydratation de myrtillesCet effet pourrait être atténué par une gestion précise de l'irrigation afin de maintenir l'équilibre hydrique.
En revanche, il est indiqué qu'il existe un risque modéré de maladies fongiques, notamment en raison des pluies typiques de ce trimestre qui, bien que prévues dans leurs valeurs habituelles, atteignent leurs niveaux les plus élevés durant cette période.
La combinaison de précipitations et de températures chaudes peut générer des conditions d'humidité élevée, notamment dans les plantations denses et les zones mal ventilées, favorisant la prolifération d'agents pathogènes tels que la pourriture grise (Botrytis cinerea), entre autres.