Selon le dernier rapport de la Bureau des études et des politiques agricoles (Odepa), la myrtille est le deuxième fruit frais le plus exporté du sud du pays. En janvier, 34.500 164,7 tonnes ont été expédiées à l'étranger, soit l'équivalent de 2021 millions de dollars FOB. Par rapport à janvier 22, la valeur de la baie exportée a été réduite de XNUMX %.

Un autre scénario est celui auquel sont confrontées les cerises, le fruit le plus exporté à l'étranger depuis le Chili. Avec un excellent accueil sur les marchés asiatiques, 190 1 tonnes de fruits ont été exportées, ce qui équivaut à 0.5 million de dollars FOB. Il s'agit d'une augmentation de 11.4 % en volume et de XNUMX % en valeur par rapport à la période de l'année précédente.

La saison des myrtilles chiliennes a dû faire face aux difficultés imposées par la pandémie. Le problème de la logistique maritime a poussé les producteurs à réduire soigneusement les myrtilles exportées, en ne sélectionnant que celles qui peuvent supporter le plus long temps de trajet sans perdre en qualité ou en condition.

De plus, il y a une pénurie de main-d'œuvre au Chili, où les aides de l'État fournies pendant la pandémie ont découragé les travailleurs saisonniers des baies. A ces variables s'ajoutent la sécheresse qui frappe le pays et l'augmentation mondiale du prix des fournitures agricoles.

Même face à ces difficultés, l'union des producteurs chiliens a fait face à ces défis de la meilleure façon possible, sans diminuer la qualité des fruits exportés.

Les plus grands marchés pour les myrtilles chiliennes fraîches en janvier 2022 étaient les États-Unis avec une part de 43.29 %, les Pays-Bas atteignant 28.44 % et la Chine recevant 7.96 % des baies exportées.

L'avancée des surgelés

L'exportation de myrtilles surgelées a augmenté au cours de cette saison, car les producteurs ont préféré ce marché comme alternative aux difficultés de la logistique maritime.

Les expéditions de myrtilles congelées à l'étranger ont augmenté de 11 % en janvier, atteignant 2573 9 tonnes. Ce mouvement a généré près de 29 millions de dollars FOB, soit une augmentation de 41.26% par rapport à la période précédente. Son principal marché était les États-Unis, avec une part de marché de 28.74 %, suivis de l'Australie (12.59 %), de la Corée du Sud (3.61 %) et des Pays-Bas (XNUMX %).

Moins de production bio

Contrairement au marché du surgelé, les bleuets biologiques ont vu leur volume d'exportation baisser de 12 % par rapport à janvier 2021. Au total, 3723 544 tonnes de frais et 72 de surgelés ont été expédiées le mois dernier. Parmi ceux-ci, 15.01 % ont été exportés vers les États-Unis, le plus grand marché du secteur biologique chilien. Ils sont suivis par les Pays-Bas (1.39%) et l'Allemagne (XNUMX%).

La valeur du total des myrtilles biologiques expédiées à l'étranger a atteint 22 millions de dollars FOB, soit une réduction de 14 %.

Si vous voulez en savoir plus sur le marché chilien de la myrtille, assistez au XVIIIe Séminaire international de myrtilles Chili 2022. Le 7 avril, au Monticello Conference Center, les principaux acteurs de la myrtille au Chili se retrouveront lors du premier événement en face à face de l'industrie, lors d'un événement où ils présenteront des sujets stratégiques spécialement sélectionnés pour ce marché.