Argentine: visite chilienne intéressée par les fruits fins

De Chimbarongo, une ville chilienne située à l’altitude de San Rafael de Mendoza, certains producteurs de fruits fins de 30 étaient dans la région pour se familiariser avec les techniques et les méthodologies avec lesquelles ils travaillent. La réunion a été organisée par le Centre PyME-Adeneu, en collaboration avec l'Association des baies de Chimbarongo. Cette coopérative a été créée il y a un an et se compose de partenaires 50 produisant des framboises, des mûres et des bleuets.

Les visites ont été effectuées par les établissements Plottier et Senillosa, les visiteurs s’étant intéressés à l’infrastructure nécessaire à la création de valeur et aux diverses stratégies de marketing observées.

Une des représentantes de l’Indap, Adriana Osorio, a expliqué qu’elles étaient venues "avec le souci de connaître le marché de la baies en Argentine, systèmes de production, commercialisation, méthodes de production et récolte.

Osorio a remarqué que dans le "Les établissements de Neuquén pratiquent l'agro-tourisme et génèrent une valeur ajoutée avec la production de conserves et de confiseries".

Source: Rionegro.com.ar

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