Avancement de la saison 2020-2021 : 133% de croissance des exportations de fruits frais chiliens vers l'Inde

Selon les informations de l'Association des exportateurs de fruits du Chili AG (ASOEX), au 19 juillet de cette saison 2020-2021, le Exportations chiliennes fruits frais en Inde atteindre 4.451.087 XNUMX XNUMX boîtes, rendant visible un augmentation de 133 %, au titre de la même période de l'exercice 2019-2020.

Les principales espèces envoyées en Inde sont : les pommes (2.862.377 1.187.007 153.824 cartons), les kiwis (76.757 XNUMX XNUMX cartons), les poires (XNUMX XNUMX cartons), les cerises (XNUMX XNUMX cartons), bleuets (74.812 XNUMX boîtes), raisins de table (54.150 41.488 caisses), prunes (672 XNUMX caisses) et avocats (XNUMX caisses).

La croissance des exportations pourrait s'expliquer par l'augmentation des exportations de presque toutes les espèces, à l'exception des prunes : pommes (+ 179 %), kiwis (+ 64 %), poires (896 %), cerises (135 %), myrtilles (237 % ), raisins de table (23%), prunes (-9%) et avocats (100%).

Simfruit, espèce principale

Inde

L'Inde est incontestablement un marché d'intérêt croissant pour les pays exportateurs. Avec une population d'environ 1.351 XNUMX millions d'habitants, elle offre un marché de consommation important, diversifié et complexe, ce qui en fait le deuxième pays le plus peuplé, après la Chine.

L'Inde est composée de 28 États et 8 territoires, chacun avec sa propre identité culturelle. Des centaines de groupes ethniques vivent dans cette nation. 52% sont Indo-aryens (Asamois, Bengalis, Punjabi, Kolis, etc.), 20% sont Dravidiens (Tamil, Telugus, Malayali, Kannadig, etc.), et 5% sont Mongoloïdes et autres.

On estime que l'Inde dépassera la Chine, en tant que pays le plus peuplé de la planète, en 2024. elle compte aujourd'hui la plus grande population jeune au monde.

Ces dernières années, ce pays a connu une forte croissance de la classe moyenne, ce qui a déterminé certains changements dans la demande de nourriture et dans le profil de consommation.

Aujourd'hui, la pandémie de Covid-19 a généré un une plus grande tendance à consommer des aliments plus sains, principalement parmi les classes moyennes et supérieures.

Les fruits et les noix ont une nuance culturelle importante pour le consommateur indien, basée sur les croyances religieuses hindoues. Ils sont fréquemment utilisés comme cadeaux lors de mariages et comme offrandes dans les temples des dieux.

Une grande partie du commerce des fruits et autres produits est traditionnellement liée aux petits magasins de quartier, aux vendeurs de rue et aux marchés de gros. Les chaînes de supermarchés, en revanche, ne sont pas encore très développées, tout comme le e-commerce qui ne représente qu'environ 9 % du commerce actuel (c'est moins que ce qui est vendu via les marchands ambulants). Une filière émergente est la « gourmande », où sont vendus des produits de haute qualité et où il y a un très bon accueil pour les produits importés.

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