Tijuana Baja California. La Basse Californie est le troisième producteur de baies à l'échelle nationalemais 90% de sa production se termine aux États-Unis.

Selon les données du Ministère de l'agriculture et du développement rural (SADER), l'entité produit 134 mille 576.5 tonnes de baies par an. Ces fraises comprennent le fraises, bleuets, mûres et framboises. Un dixième seulement est destiné à la consommation régionale et nationale et le reste est exporté vers le pays voisin.

En 2019, la production de baies a augmenté de 20% par rapport à 2018, ce qui fait de la Basse-Californie l'un des districts de plus grand développement agricole du Mexique.

Le district de développement rural 01 Ensenada - conforme par Ensenada, la vallée de San Quintín et Eréndira - a enregistré une récolte de 2 885 hectares, dépassant les productions de cultures importantes pour la région telles que la tomate et le concombre, a déclaré Fernando Felipe Sánchez Galicia, sous-délégué agricole de Basse-Californie.

La production la plus élevée a été obtenue avec la culture de la fraise, qui était de 116 451.0 920 tonnes, avec une récolte de 98 282 hectares. La plus grande production de cette fraise (XNUMX XNUMX XNUMX tonnes) a germé dans des exploitations agricoles cultivées en plein air.

Pendant ce temps, la plantation biologique a obtenu quatre mille tonnes et la récolte dans des structures à mailles ombragées a produit 14 mille 169 tonnes de ce délicieux fruit.

En deuxième place, les framboises avec une production de 14 mille 179.1 tonnes et une récolte de 649 hectares. En plein air, 12 150.1 tonnes ont été produites et 535.0 hectares ont été récoltés. En revanche, 2 029 tonnes ont été produites de manière biologique avec une récolte de 114 hectares.

Les bleuets occupent la troisième place. A partir de cette fraise, une production de 3 mille 188.4 tonnes a été réalisée sur une superficie récoltée de 260 hectares. Dans cette culture, les plantations à ciel ouvert se démarquent avec la récolte de 191 hectares et une production de 2 mille 635 tonnes de fruits. Il est suivi par la couverture en maille d'ombrage avec 57 hectares récoltés et une production de 399 tonnes.

En Basse-Californie, il y a 51 producteurs de fraises, 11 framboises, 5 bleuets et 3 mûres; la plupart d'entre eux sont situés dans les zones agricoles de San Quintín et Colonia Vicente Guerrero, appartenant à la municipalité d'Ensenada.