Les chiffres d'exportation de la myrtille publiés par le portail statistique de la FAO révèlent le grand essor de ce fruit au cours des dernières décennies. Au tournant du siècle, les exportations mondiales de la baie valaient un peu plus de 69 millions de dollars; en 2010, cette valeur était passée à plus de 370 millions de dollars, et en 2020, dernière année pour laquelle des données consolidées sont disponibles, elle avait grimpé en flèche à près de 2.403 XNUMX millions de dollars. Cette évolution n'a été possible que grâce à une augmentation rapide et surprenante de la demande mondiale qui, comme en Europe, a encore de la marge pour continuer à croître.

"Chez Euroandes, nous cherchons à compléter les canaux de vente en Europe de nos alliés stratégiques au Pérou et en Colombie, parmi lesquels figurent des sociétés telles que Danper, Arbacol et Dominus", explique Christian Pereda. « La consommation de myrtilles est en hausse et l'offre exportable a également augmenté de manière significative, donc chez Euroandes, nous avons travaillé pour nous développer stratégiquement sur les marchés où nos alliés ne l'ont pas encore fait.

« Côté opérations, nous sommes très flexibles. « Nous sommes basés en Espagne et aux Pays-Bas et opérons dans les principaux ports d'Europe, offrant des solutions sur mesure à nos clients. »

Euroandes prévoit de commercialiser quelque 2.000 XNUMX tonnes de myrtilles cette saison. "Nous avons commencé la campagne avec de bons prix et nous pensons que la situation peut continuer à être intéressante pendant encore une semaine ou deux. Ensuite, il y aura plus de pression d'approvisionnement sur le marché, avec des volumes considérables arrivant en Europe en provenance du Pérou. »

«Nous avons commencé la saison des myrtilles en août et nous aurons un approvisionnement jusqu'en janvier, mais en Euroandes, nous viserons à prolonger cette période en recourant à un approvisionnement provenant d'autres origines, que ce soit d'Afrique ou d'Amérique du Sud. « Cela nous permettra de fournir des fruits à nos clients toute l’année. »

« Main dans la main avec nos alliés en Colombie, nous cherchons à compléter l'offre d'avocats de calibres généralement rares sur le marché européen »
Euroandes est une société d'importation, de distribution et de commercialisation avec un portefeuille qui, en plus des myrtilles, comprend des produits tels que des mangues ou des conserves de légumes de qualité supérieure. À l'heure actuelle, selon Christian Pereda, ils cherchent à introduire d'autres produits exotiques, tels que la groseille du Cap, le gulupa et le citron vert de Tahiti de Colombie. Les avocats sont un autre de leurs principaux produits. Ceux-ci sont disponibles toute l'année.

La récolte d'avocats en Colombie est divisée par zones géographiques. Cela permet une large fenêtre de commercialisation et des fruits aux caractéristiques différentes, dont la taille, qui cette année apparaît comme un facteur très important sur le marché européen.

« L'avantage d'Arbacol est qu'elle possède des champs dans différentes zones. En Colombie, la récolte la plus précoce commence à 1.600 2.000 mètres d'altitude et se termine en décembre/janvier dans les zones les plus élevées, à XNUMX XNUMX mètres d'altitude. À mesure que l’altitude de la culture augmente, la taille des fruits produits augmente également », explique Christian. "Étant donné que l'Espagne devrait livrer de nombreux calibres petits et moyens, ce que nous cherchons à obtenir des fermes de nos alliés, ce sont précisément les calibres qui seront les plus rares sur le marché."

« Notre allié stratégique Arbacol dispose d’un approvisionnement exportable important et est prêt à approvisionner toute l’année. Cette offre est complétée par celle de nos alliés au Pérou, qui fournissent des avocats de mi-février (avec une récolte plus précoce en montagne) jusqu'à fin août.»