Canada : les producteurs de bleuets récoltent le plus gros volume depuis des années

Les producteurs de bleuets de l'est de l'Île-du-Prince-Édouard (Î.-P.-É.) terminent une excellente récolte, certains la qualifiant de meilleure qu'ils aient jamais eue.

Benny Nabuurs, président de la PEI Wild Blueberry Growers Association (PEIWBGA), affirme que ses rendements sont nettement supérieurs à ceux des deux dernières années et qu'ils sont globalement solides à l'échelle de l'industrie. Au milieu de la semaine dernière, il ne lui restait plus qu'un champ à récolter.

"Nous avons eu quelques jours difficiles, trop humides pour récolter, mais pour la plupart, tout le monde a pu y aller tous les jours."

Au contraire, la saison des récoltes prend un peu plus de temps que d'habitude cette année en raison du grand nombre de baies, a-t-il déclaré.

Les champs de M. Nabuurs s'étendent de Selkirk au nord-est jusqu'à Belle River au sud-ouest de la région, et les rendements ont été très constants d'un champ à l'autre.

Il a estimé qu'ils étaient en hausse d'environ 20 % par rapport à 2021, mais il y a deux ans est la meilleure comparaison, car les myrtilles ont une année de bourgeon et une année de récolte.

« C'est nettement mieux qu'il y a deux ans. Nous avons eu des problèmes de gel et de temps vraiment sec (en 2020).

M. Nabuurs a commencé sa récolte de 100 acres le 18 août et, comme beaucoup, a utilisé des moissonneuses-batteuses personnalisées pour la terminer.

Terrence MacDonald, de Savage Harbour, a terminé la récolte d'environ 180 acres le 6 septembre et a déclaré que c'était la meilleure récolte de bleuets qu'il ait produite en 20 ans dans l'entreprise.

"La récolte est bonne, il semble que le prix sera assez juste, il faisait beau, la vie est belle."

Il a dit que les producteurs comme lui ne savaient pas quand ils ont commencé combien de temps il faudrait pour que les champs de bleuets arrivent à maturité et atteignent leur plein potentiel. L'industrie arrive à ce point maintenant, a-t-il ajouté.

La coutume de M. MacDonald pousse pour d'autres producteurs et a vu de bons rendements partout.

Même s'il s'agissait d'une « belle saison de croissance », il aimerait que le Canada approuve l'utilisation d'herbicides pour canneberges aux États-Unis, qu'il considère meilleurs et plus sûrs, en partie pour mieux traiter la fétuque.

À East Isle Farms dans la région de Souris, John et Pam MacDonald obtiennent également de bons rendements sur les 250 à 260 acres récoltés cette année.

Mme MacDonald a déclaré qu'ils utilisent également des récolteuses personnalisées dans le but d'obtenir le reste de la récolte.

"C'est un temps de gel et nous avons été touchés par le gel avant cette heure", a-t-il déclaré. "Alors nous poussons les choses."

Leur récolte a commencé entre la mi et la fin août et jusqu'à présent, ils ne se sont pas plaints de la météo.

L'un de ses cueilleurs à façon est Edwin McKie de Howe Bay, qui a déjà terminé sa propre récolte après avoir commencé le 11 août.

« Les champs de l'intérieur avaient à peu près les mêmes (rendements) qu'il y a deux ans. Ceux qui étaient plus proches de la côte étaient dans la plupart des cas meilleurs », a-t-il déclaré.

Il aide Bragg Lumber (Oxford Frozen Foods) avec la récolte et ils font toutes leurs pulvérisations, a-t-il ajouté.

JoAnn Pineau, directrice exécutive de la PEIWBGA, a déclaré que les producteurs ont reçu environ 90 cents la livre pour la récolte de l'an dernier, ce qui varie selon la quantité et l'expédition. L'association s'attend à une augmentation cette année, mais ce nombre ne sera pas disponible avant novembre.

"Nos stocks gelés semblent être faibles avant la récolte, ce qui est généralement un signe positif pour les prix, nous sommes donc optimistes", a-t-il déclaré.

En 2020, la dernière année où ces mêmes champs ont été récoltés, les rendements de bleuets sauvages ont totalisé 18,6 millions de livres, selon le ministère de l'Agriculture et des Terres, certains producteurs signalant une baisse de rendement de 50 % par rapport à une année moyenne.

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