La capacité de croissance de l'économie chinoise et le potentiel d'échanges commerciaux du pays asiatique sont essentiels pour avancer dans la reprise mondiale après la pandémie, au milieu de la crise économique qui sévit dans le monde, a déclaré le président de l'Association des exportateurs à Xinhua. des fruits chiliens (ASOEX), Iván Marambio.

« Aujourd'hui, dans ce monde globalisé et interconnecté, la capacité de croissance et d'échanges commerciaux d'une puissance comme la Chine est fondamentale pour la croissance mondiale. Sans le mouvement que la Chine génère dans le monde, en particulier dans des pays comme le Chili, il n'y aurait pas de croissance dans le reste du monde", a déclaré Marambio.

Le dirigeant d'ASOEX a visité la Chine du nord au sud en janvier dernier, au plus fort de la saison d'exportation des cerises chiliennes, un fruit rouge très apprécié des consommateurs chinois pour sa saveur sucrée et sa couleur intense.

Le moteur de cette tournée de près de dix jours était de réaffirmer la Chine comme l'un des principaux marchés pour les fruits frais chiliens et d'élargir les débouchés dans ce pays, première destination des cerises produites dans les vallées de la zone centre-sud, qui reçoit 88 % de la production annuelle, ce qui équivaudrait cette saison à 83 millions de cartons de cinq kilos.

«Nous avons commencé le voyage à Dalian, puis nous sommes allés à Shanghai, nous sommes passés par Shenzhen, Guangzhou (...) Nous avons eu l'occasion de rencontrer des gens des ports, des chaînes de supermarchés, du e-commerce (...) Nous étions avec les marchés de gros, les autorités, les importateurs, les réceptionnaires et les exportateurs chiliens", a expliqué Marambio.

La tournée a coïncidé avec l'assouplissement des mesures en Chine pour optimiser la réponse au COVID-19, un plan qui a débuté le 8 janvier avec l'ouverture des frontières. Marambio a atterri dans ce pays le 10 janvier, deux jours après le retour à la normalité en Chine, juste avant la célébration du Nouvel An lunaire le 22 janvier.

«L'idée était d'être présent dès la levée des restrictions liées au COVID-19 (...) Pour nous, le marché chinois est très important, non seulement pour les cerises, mais pour tous nos fruits. "Nous souhaitions donner le signal qu'il s'agit d'un marché extrêmement important", a déclaré le dirigeant syndical.

Pour Marambio, qui s'est rendu en Chine pour la dernière fois en 2018, la situation naturelle qu'il a trouvée en Chine était "impressionnante", ainsi que la modernisation des infrastructures réalisée pendant la période de fermeture. Ceci, après trois années d’alertes dues à la pandémie.

"Cela témoigne de la résilience de la population et de l'économie chinoise", a-t-il déclaré.

Le représentant a souligné l'agilité des procédures, l'agitation des villes et des ports, ainsi que l'afflux élevé de public dans les marchés qu'il a visités ; une bonne nouvelle pour les producteurs locaux qui se disputent la préférence du consommateur chinois « sophistiqué ».

"La Chine est à la pointe de l'évolution du consommateur mondial (...) Le consommateur chinois est très exigeant, la qualité est primordiale (...) C'est impressionnant de voir le consommateur évaluer le fruit, il veut apporter le meilleur produit, un bon produit", a-t-il commenté. Marambio.

À son tour, il a mentionné que l'explosion incomparable du commerce électronique en Chine a fait évoluer la manière dont les acheteurs achètent des produits, avec lesquels les commerçants du pays sud-américain ont dû s'adapter à cette tendance croissante.

À cette fin, ASOEX a récemment renouvelé un accord de coopération avec le groupe Alibaba dédié à l'analyse des préférences des consommateurs en Chine en termes de canaux d'achat, de type de produit, de moyens de paiement, entre autres.

«Pour nous, une diminution du potentiel de la Chine ou un changement dans ses relations avec le marché chilien est inimaginable. C'est fondamental pour nous", a souligné à ce propos le dirigeant.

Au cours des dernières décennies, le Chili s'est imposé comme un pays purement exportateur avec une politique d'ouverture économique sur le monde qui favorise les échanges, ce qui agit comme un moteur pour son économie interne.

De cette façon, la Chine a réussi en 2009 à devenir le principal partenaire commercial du pays sud-américain et parmi les premières destinations pour les produits nationaux tels que le cuivre et une série d'aliments.

«Le cas des cerises en est un exemple très clair. La croissance des cerises, aujourd'hui converties en fruit d'exportation principal du Chili en termes de valeur exportée, a été produite par le marché chinois, par la consommation qui a lieu en Chine", a déclaré Marambio.

Dans un tel scénario, les producteurs chiliens cherchent à entrer de plus en plus dans cet immense pays, afin d'atteindre plus de ports et de villes de l'intérieur avec des fruits frais.

"Nous allons continuer à pénétrer en Chine et là nous pourrons trouver un consommateur qui présente des caractéristiques différentes que, évidemment, nous voulons aussi connaître (...) Nous voulons que le fruit atteigne la Chine le plus largement possible", a conclu le président de l'ASOEX.

Selon les données de l'ASOEX, entre 2021 et 2022, 356.348 313.237 tonnes de cerises ont été exportées, dont XNUMX XNUMX ont été envoyées en Chine.