fbpx

Post-récolte

Le calcium de la paroi cellulaire et l'hémicellulose ont un rôle dans la fermeté du fruit pendant le stockage du bleuet (Vaccinium spp.)
Amélioration de la préservation post-récolte des bleuets andins à l'aide de carvacrol / revêtements comestibles à l'alginate
Sur l'utilisation de la gomme persane pour la mise au point d'enrobages comestibles antiviraux contre le norovirus murin intéressant dans le bleuet
Effet combiné de l'emballage actif de polyéthylène rempli d'un nano-transporteur de salicylate et d'une atmosphère modifiée pour améliorer la durée de conservation des bleuets frais
Un examen des technologies individuelles et combinées du rayonnement UV-C et des ultrasons dans la manipulation post-récolte des fruits et légumes
Levures tueuses pour le contrôle biologique des maladies fongiques des cultures après la récolte
L'effet de l'éthéphon, de l'acide abscisique et du jasmonate de méthyle sur la maturation des fruits chez le bleuet RabbiteyeVaccinium virgatum)
Chitosane, nisine, films de revêtement de nanoparticules de dioxyde de silicium Effets sur la myrtille (Vaccinium myrtillus) Qualité
Atmosphère contrôlée graduée: une nouvelle approche pour augmenter la durée de conservation des myrtilles «Duke»
La lumière bleue n'affecte pas la qualité des fruits ou le développement de la maladie sur les bleuets mûrs pendant l'entreposage au froid après la récolte