Actualités du séminaire de Trujillo 2025

La pollinisation doit être professionnalisée pour que les récoltes de bleuets soient de meilleure qualité.
Ce procédé aide le producteur à obtenir des myrtilles de meilleure qualité et plus rentables.
Les maladies du bois et leur impact sur la culture des myrtilles
Andrés France, consultant international, fait des recommandations pour la gestion de ces maladies qui affectent la production.
Le bleu, symbole de l'agriculture durable au Pérou
Le Pérou est devenu le premier exportateur mondial de myrtilles, et ce n'est pas un hasard. Son marché est en croissance depuis plusieurs années et, grâce à [...]
Génétique, exigences du marché et qualité des fruits
Table ronde avec des experts de l'industrie de la myrtille du Pérou et du Chili
Les phytohormones dans le processus de production de myrtilles
Thomas Fichet, professeur au Département de production agricole de la Faculté des sciences agricoles de l'Université du Chili, a souligné que les phytohormones régulent toutes les étapes du cycle de vie d'une plante.
Perspectives optimistes et défis stratégiques
Contrairement aux campagnes précédentes, le pic de la saison ne se produira pas en une seule semaine, comme cela a été le cas et l'est jusqu'à présent, mais sera maintenu à des taux d'expédition élevés pendant environ 6 semaines, de la semaine 37 à la semaine 44, avec des volumes supérieurs à 20 XNUMX tonnes par semaine.
Le Pérou a l’expérience nécessaire pour renforcer sa position de leader sur le marché des myrtilles.
Analyse de la situation mondiale de l’industrie de la myrtille, des effets du tarif imposé par les États-Unis et du rôle que joue le Pérou sur le marché international.
Utilisation de régulateurs de croissance pour améliorer la fermeté et la taille des myrtilles
Daniel Díaz, Ph.D. en physiologie de l’Université d’État du Michigan, a mentionné que l’utilisation de régulateurs peut influencer plusieurs aspects de la croissance des fruits.
« Composition nutritionnelle des myrtilles et sa relation avec les attributs de qualité »
L'ingénieur agronome Juan Hirzel, chercheur à l'INIA, donne des recommandations pour produire des fruits avec une fermeté, une taille et un poids optimaux.
« Nous voulons exporter vers davantage de pays sur le marché asiatique. »
Il a indiqué que la croissance apporte de nouveaux défis.