Cette nouvelle installation de 1 000 m² double la capacité de stockage des produits finis et d’expédition quotidienne de l’entreprise, anticipant ainsi la croissance soutenue des exportations de myrtilles péruviennes.
Lors du séminaire international sur les myrtilles de Trujillo 2026, l'ambassadeur australien au Pérou a souligné le potentiel de l'agro-industrie péruvienne et a noté que les deux pays sont confrontés à des défis communs en matière de climat, d'efficacité productive et d'utilisation des technologies agricoles.
Le spécialiste a expliqué que les températures élevées peuvent accroître le stress des plantes, modifier la pression des maladies et réduire l'efficacité des mesures de lutte si des stratégies ne sont pas mises en œuvre en prévision de l'apparition des symptômes.
Lors du XLIIe Séminaire international sur les myrtilles de Trujillo 2026, des représentants de Fall Creek Peru, Planasa Peru, BioTECNOS et ByBlue BV ont analysé comment le remplacement variétal devrait équilibrer la productivité, l'adaptation au climat, la durée de vie après récolte, l'expérience du consommateur et la fiabilité de l'approvisionnement afin de maintenir la valeur des myrtilles péruviennes.
La table ronde de clôture du Séminaire international de conseil sur les bleuets à Trujillo a réuni cinq spécialistes de différentes disciplines. Ces derniers ont convenu que le nouveau contexte climatique exige une refonte des pratiques de culture, de la physiologie végétale à la manutention après récolte. Prévention, surveillance et intégration des connaissances ont été les principales conclusions d'une discussion synthétisant les enseignements tirés des deux jours de sessions techniques organisées à Trujillo, au Pérou.
Le 42e séminaire international de Blueberries Consulting a réuni des producteurs, des fournisseurs de technologies, des spécialistes et des entreprises de la chaîne d'approvisionnement, qui ont souligné l'importance du réseautage, de l'innovation et de l'accès à des informations utiles pour la prise de décisions dans un secteur de plus en plus exigeant.
Le chercheur chilien a avancé que le réchauffement climatique modifie déjà la physiologie de la culture et que le défi pour le secteur ne consistera pas seulement à produire davantage de fruits, mais aussi à comprendre comment la plante réagit à un environnement de plus en plus extrême. La génétique, les pratiques culturales et l'environnement doivent être intégrés pour bâtir des systèmes de production plus résilients.
« La croissance de l’industrie mondiale de la myrtille dépendra de plus en plus de la capacité à intégrer l’innovation génétique, la gestion agronomique et les stratégies d’adaptation face à un climat de plus en plus incertain », telle était la vision partagée par les chercheurs, les conseillers et les entreprises lors de la dernière journée de la réunion sectorielle à Trujillo.
Lors du 42e Séminaire international sur les bleuets de Trujillo en 2026, une spécialiste de la conservation après récolte a expliqué que la hausse des températures peut accélérer la déshydratation et la perte de fermeté des bleuets. Face à ce constat, elle a suggéré aux producteurs et exportateurs de réduire le délai entre la récolte, la transformation et le refroidissement, et d'évaluer la réaction de chaque variété à la chaleur.
Les études de marché, la physiologie, la nutrition et la santé convergent toutes vers la même conclusion : la compétitivité des myrtilles dépendra de plus en plus de leur capacité à s’adapter à un environnement de production plus complexe et à des consommateurs plus exigeants. La première journée de la réunion à Trujillo a confirmé que la filière péruvienne se prépare déjà à ce nouveau scénario.
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