Le Chili, troisième pays du monde comptant le plus grand nombre de producteurs formés à la FSMA

Plus de producteurs chiliens de 2.500 ont été formés à la loi sur la modernisation de la sécurité des denrées alimentaires (FSMA). De ce montant, les producteurs de 1.800 ont été formés dans le cadre de cours dispensés par ASOEX, qui ouvre aujourd'hui une nouvelle occasion de participer à ces cours, avec le soutien de Corfo

"Dans les dernières statistiques publiées par les agences officielles des États-Unis, le pays qui compte le plus de producteurs est les États-Unis. Vient ensuite le Mexique, et le Chili se situe à la troisième place, c'est-à-dire que le Chili est le troisième pays du monde qui compte le plus grand nombre de producteurs formés en FSMA. Bien que, si nous en prenions les volumes exportés, le Chili serait le deuxième pays du monde où le plus grand nombre de producteurs seraient prêts à faire face à cette réglementation ", a-t-il déclaré lors d'une conversation avec SimFRUIT, Ricardo Adonis, secrétaire exécutif du comité de sécurité d'ASOEX, et directeur de Développement de la Fondation pour le développement des fruits (FDF).

Adonis, tout en soulignant cette préparation du secteur, a souligné l'importance du travail du comité de sécurité ASOEX pour analyser et préparer l'industrie chilienne dans diverses questions de sécurité. «Nous devons reconnaître qu'ASOEX avait la vision de créer le comité de sécurité ASOEX, qui a effectué un travail très important en tant qu'agent de diffusion des exigences de sécurité à travers le bulletin de sécurité, qui est publié mensuellement, et Il est disponible gratuitement sur le site Web d'ASOEX. Ce comité est composé d'un groupe de professionnels de l'industrie, qui se réunissent périodiquement pour analyser les questions de sécurité qui figurent à leur ordre du jour et ainsi définir les lignes directrices des problèmes qu'il est important de traiter et de transmettre à l'industrie avec des informations et des réponses. », A expliqué le professionnel.

Le représentant a ajouté que ce comité nous a permis de travailler sur la question de la sécurité d'une manière plus structurée en tant qu'industrie, et dans cette structure de travail se trouve le cas de la nouvelle réglementation américaine en matière de sécurité, la FSMA. «Ce règlement correspond à une législation moderne, très bien faite du point de vue de la sécurité scientifique, et dont la mise en œuvre a été rédigée et gérée en tenant compte des besoins de l'industrie. En ce sens, c'est une loi qui a été convenue avec l'industrie. Ainsi, pour assurer sa connaissance, cette législation exige qu'au moins dans chaque domaine, dans chaque pays du monde, il y ait au moins une personne formée à cette loi, ce qui est très judicieux car c'est la seule manière dont les autorités américaines doivent assurer que quelqu'un sur le terrain connaît la loi », a-t-il ajouté.

De même, Ricardo Adonis, a soulagé les efforts et la préparation de l'industrie chilienne en FSMA. «Le Chili compte à ce jour 2.500 1.800 producteurs formés à la FSMA. Parmi ceux-ci, 60 8 ont été formés par ASOEX; et avec ma participation en tant que rapporteur principal. Ces formations ont été dispensées d'Arica à la région de La Araucanía, dans un total de 16 cours. C'est un cours strict, qui demande du temps et de l'attention pour en profiter au besoin. C'est environ XNUMX ou XNUMX heures pendant lesquelles les participants doivent être concentrés. Les certificats des cours que nous dispensons, avec ASOEX, sont délivrés par les États-Unis », a souligné l'expert en sécurité.

Cours de la FSMA dans le cadre des bourses Corfo Capital humain dans la région métropolitaine

Afin de continuer à soutenir les producteurs et autres professionnels liés à la production de fruits en matière de sécurité alimentaire, le Bureau de promotion de la région métropolitaine ASOEX a ouvert la demande de participation au "Cours de sécurité alimentaire pour les gestionnaires de fermes fruitières de la région métropolitaine (FSMA) ", qui cofinance Corfo par le biais de son programme de bourses en capital humain.

Carolina Palacios, directrice du bureau de promotion d'ASOEX de la région métropolitaine, a indiqué que le cours avait 60 le quota requis. "Ce cours est très important pour le secteur, non seulement parce qu'il est requis par la FDA dans le cadre de la nouvelle norme de sécurité américaine, la FSMA, mais aussi parce qu'il s'agit d'un cours reconnu par cette entité, qui permet aux participants de: , à la fin, obtenir une certification reconnue par les États-Unis. En outre, le secrétaire exécutif du comité de sécurité ASOEX; Ricardo Adonis sera chargé d’enseigner ces cours à la FSMA, car il est l’une des trois personnes au Chili possédant les connaissances et la reconnaissance de la FDA pour dispenser ces cours. "

Palacios a indiqué que le cours était destiné aux professionnels ou techniciens de la zone agricole ou aux propriétaires de biens expérimentés et / ou voués à la production de fruits ou à des travailleurs expérimentés dans la production de fruits. Il présente également un intérêt particulier pour les gestionnaires de jardins, les responsables des BPA, les propriétaires de terres agricoles destinées à l'exportation de la production fruitière, les consultants agricoles, les professionnels et techniciens indépendants, les professionnels des entités publiques liées à la sécurité alimentaire, les enseignants des écoles d'agriculture et / ou des établissements d’enseignement proposant des cours d’agriculture.

Parmi certaines exigences, les candidats au cours doivent respecter:

- être chilien ou étranger en permanence dans le pays.

- Être plus âgé que les années 18.

- Être un professionnel ou un technicien dans le secteur agricole.

- Posséder des propriétés expérimentées et / ou dédiées à la production de fruits, souhaitable avec une formation technique.

Le cours comprend des heures 40, d'une durée de jours 10, au cours desquelles des modules 12 seront réalisés, constituant la modalité de la formation en face à face et du travail pratique.

Les quotas étant limités (quotas 60), il est suggéré de s’appliquer dès que possible et de ne pas être laissé de côté.

Pour entrer dans l'application, vous devez uniquement être enregistré avec RUT dans le portail CORFO, ce que vous pouvez faire. cliquez ICI 

Les demandes et autres informations peuvent être adressées au bureau de promotion ASOEX de la région métropolitaine, à l'adresse électronique suivante: fomentorm@asoex.cl ou au numéro de téléphone 2-24724764.

source
simFRUIT

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