Chine: bonne production de bleuets; plus de concurrence

La production nationale de bleuets de la Chine a explosé ces dernières années. L'histoire de l'industrie remonte à 1983, avec le décollage de la production à grande échelle de 2000. Une récente fusion des sociétés Golden Wing Mau et Joyvio a souligné la popularité du fruit: Joyvio est l’un des plus gros producteurs de bleuets en Chine et possède des plantations au Chili. On estime que les ventes annuelles combinées atteindront 780 millions de dollars.

Les premières graines de bleuets ont été importées en Chine à 1983, aux États-Unis. UU La culture commerciale des bleuets en Chine a pris son envol l'année 2000. Entre 2001 et 2007, le secteur a commencé à recevoir un soutien des administrations locales et des centres de recherche universitaires, qui ont établi des bases de production à grande échelle. Par conséquent, la surface des bleuets est passée de 24 à 1.414 pour atteindre une production estimée à 390 tonnes. Entre 2008 et 2015, la production nationale couvrait des hectares de 31.200 et une production totale estimée de tonnes 43.250.

La culture a lieu principalement dans les provinces du Shandong, du Guizhou et du Liaoning. Le Shandong est, avec ses hectares 6.000 et ses tonnes XN de production annuelle, le plus important en termes de production. Récemment, la production dans les provinces du Yunnan et du Sichuan a décollé. Les investissements dans les serres solaires permettent la culture pendant les mois d'hiver. La période de récolte en serre se poursuit de la fin mars à la mi-mai. La récolte en plein champ a lieu entre juin et août.

Concurrence et import
La concurrence s'est accrue. Aux côtés de Joyvio, des entreprises telles que Jiangsu, Qingdao Blue Rose Fruit, Bai Rui Guizhou Agricultural Development et Noble Dalian Modern Agricultural Science and Technology ont lancé leurs propres variétés et marques de myrtilles officiellement enregistrées. Actuellement, il existe plus d’une centaine de marques en Chine, y compris des marques locales comme « Dandong myrtilles ».
Les prix ont résisté aux coups ces dernières années. Par rapport à 2011, les prix des bleuets ont chuté de plus de 50% au cours de la saison 2014-2015, avec une baisse de 30% après juillet dernier. Il existe un marché distinct pour les produits haut de gamme: le 10% du fruit est vendu à des prix 30-50% supérieurs au 90 restant.
L'importation de bleuets est en augmentation. Depuis le début de 2012, le Chili a lancé ses exportations de bleuets en Chine. De 2011-2012, des tonnes ont atteint la Chine 200, un chiffre qui a grimpé en flèche pour atteindre des tonnes 4.000 au cours de la saison 2014-2015. En 2015, le Canada a été en mesure d’approvisionner le marché de la fin septembre au mois d’octobre, ce qui permet de combler l’écart de la production locale.
Source: Freshplaza.es

 

Article précédent

prochain article

ARTICLES SIMILAIRES

Le Chili atteint un record historique en matière d'exportation de fruits frais
Les fruits rouges stimulent les exportations agroalimentaires de Huelva...
Existe-t-il des alternatives au plastique ?