Le climat frappe les expéditions de canneberges et contrecarre la prévision d'atteindre le millier de tonnes 100
Un été chaud et des pluies intermittentes ont compliqué la dernière partie de la période productive. En gelé, une baisse des rendements de 6,5 USD est attendue.
Plus tôt cette année, dans le secteur des fruits, on prévoyait que les bleuets seraient l’une des espèces exportées qui bénéficierait le plus de la hausse du dollar. Cependant, ils ont conditionné ce succès à un climat qui était un allié plutôt qu'un ennemi de la période productive. Cependant, finalement, un printemps pluvieux et un été chaud ont eu de fortes répercussions sur ce secteur. Au début de la saison, le Comité des canneberges du Chili avait prévu des livraisons de milliers de tonnes 100, chiffre qui devait être ajusté sur la durée de 2015-2016.
Enfin, la saison s'est terminée sans atteindre les volumes estimés, atteignant un peu plus de 91 milliers de tonnes, selon le rapport de cette commission. Ce chiffre est très similaire à celui de la saison 2014-2015, qui stagne la croissance des exportations de ce fruit.
L'entité a expliqué que cette baisse de volume était due à des températures plus basses qui ont retardé les récoltes et affecté la production; et également sur l'effet qu'il a sur le marché américain - qui représente près du 70% des envois de myrtilles chiliennes - une fumigation par lobesia botrana (papillon de la grappe de la vigne). Cela signifiait que les expéditions de bleuets biologiques sur ce marché avaient augmenté au détriment des bleuets classiques.
Juan Carlos Domínguez, directeur commercial de l'exportateur SBGroup, a déclaré que la saison comptait trois étapes. Le premier était très bon à cause des prix élevés, parce qu'il était tard et qu'il y avait moins d'offre, a-t-il expliqué. En outre, il a souligné que dans la première phase, la production en Argentine était faible, ce qui permettait au Chili de n’atteindre que les marchés. La deuxième étape - entre la mi-novembre et le mois de décembre - consistait en des volumes élevés et des prix compétitifs. Cependant, les problèmes sont apparus au cours de la troisième partie de la saison, avec des prix bas, une demande faible et une forte concentration des récoltes, a-t-il déclaré. Il a ajouté que ces facteurs affectaient les valeurs et la rotation des produits sur les marchés.
Le président de Fedefruta, Ramón Achurra, a souligné qu'entre décembre et janvier, ce fruit avait de bonnes performances, mais qu'il avait été frappé par les pluies, affectant ainsi la partie commerciale.
Fruits congelés
Dans le cas des myrtilles surgelées, les prix étaient meilleurs, mais les volumes ont également été affectés. Juan Miguel Ovalle, directeur général de Frutícola Olmué, a déclaré que selon les chiffres du premier trimestre 2016 des produits surgelés disponibles, il y a des baisses de 6% en valeur et de 15% en volume par rapport à la même période de l'année dernière. "Cela implique un meilleur prix moyen en raison d'une offre moindre", a-t-il commenté.
Cependant, la valeur plus élevée payée et la hausse du dollar ne peuvent compenser la diminution du volume. M. Ovalle a expliqué que cette année, au niveau de l'industrie, les exportations de myrtilles congelées seraient réduites de 6,5 millions de dollars et que les volumes de 4.250 diminueraient, selon les estimations.
Croissance des baies
Au cours de la saison précédente, les exportations de bleuets ont augmenté de 22%, alors que cette année elles ont stagné.
Source: El Mercurio
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