Copefrut de Chile a développé un nouvel outil pour vous aider à mieux comprendre comment différents types d'emballages peuvent être intégrés dans les flux de recyclage.

« L'indice de recyclabilité des matériaux quantifie la recyclabilité des emballages, en tenant compte non seulement du type de matériaux utilisés, mais aussi de la manière dont ils affectent les produits (encres, colles, cires) qui leur sont appliqués et quelle est la probabilité effective de recyclage dans les différents pays vers lesquels les matériaux sont envoyés », a déclaré Daniela Quiroga, ingénieure de projet au Centre de recherche GreenLab de Dictuc à l'Université catholique du Chili, qui a aidé à développer l'outil.

Ce dernier point, a-t-il expliqué, est d'une importance vitale car "il est inutile qu'un matériau soit optimal pour le recyclage s'il n'y a pas de technologie ou l'incitation nécessaire pour qu'il soit recyclé".

Les emballages durables commencent à remplacer les emballages traditionnels, une tendance qui va de pair avec les souhaits des clients et qui s'est également accélérée grâce à l'engagement d'entreprises de tous secteurs, qui garantissent aujourd'hui aussi bien le respect des normes que l'apport de leurs organisations. un vrai apport.

Selon l'Organisation mondiale de la santé, pour qu'un emballage soit considéré comme durable, il doit utiliser « le moins de matériaux et uniquement les emballages essentiels ; moins de volume et de poids; moins d'utilisation de plastique; cycle de vie durable de la fabrication au transport, en passant par le recyclage ultérieur, l'énergie et l'eau utilisées ; réutilisation; faible impact sur la santé des travailleurs ; et des matériaux qui ne contiennent pas de produits chimiques dangereux pour la santé humaine ou animale ».

Le plastique est l'un des plus grands vestiges de l'industrie des fruits et légumes. Il apparaît dans divers processus au sein de la chaîne de production et bien qu'il existe de plus en plus de technologies visant à le rendre écologique, il reste encore beaucoup de travail à faire dans ce domaine.

Copefrut a été l'un des pionniers dans l'évolution vers un emballage plus durable dans l'industrie des fruits. « Nous comprenons que la durabilité n'est plus une option, mais plutôt un enjeu que nous devons développer pour le bien de nos clients, de nos employés et de la planète », a expliqué María José Castillo, responsable des approvisionnements de l'entreprise.

En plus d'incorporer dans son exploitation des sacs oxo-biodégradables, des contenants macroplastiques, des palettes Chep, des cartons et des coins 100 % recyclables, Copefrut a emballé cette année pour la première fois deux contenants avec des sacs de canne à sucre 100 % compostables. .

Les sacs ont été fabriqués par Bio4pack d'Allemagne, qui a travaillé avec une équipe multidisciplinaire de Copefrut pour développer la technologie d'emballage des pommes biologiques.

« Les plastiques présentant ces caractéristiques peuvent être transformés en engrais organique, également appelé compost, et sa principale caractéristique est qu'au moins 90 % du matériau se dégrade dans une période maximale de six mois, gérant ainsi la fin de vie du produit avec une approche circulaire », a expliqué Castillo.

Le projet a été le premier à être évalué à l'aide du nouvel indice de recyclabilité, préparé avec les conseils de Dictuc. Il a constaté que les matériaux de remplacement augmentaient la recyclabilité de chaque vente individuelle de 1,4 %, une valeur qui peut avoir un impact significatif sur la recyclabilité globale de l'entreprise à mesure que la proportion des ventes dans ce format augmente.

"Copefrut est chargé de faire une analyse complète, à la fois de la recyclabilité - qui par nature contient les matériaux utilisés - et de l'existence des filières nécessaires au recyclage à destination", a déclaré Daniel Quiroga du GreenLab de Dictuc.

« L'utilisation et l'analyse de cet indicateur permettront à l'entreprise d'identifier plus facilement où elle doit déployer des efforts pour améliorer la recyclabilité de ses emballages, en augmentant considérablement la probabilité qu'ils soient recyclés et en s'approchant de ses objectifs de durabilité de manière efficace et efficiente. ”

L'indice, qui est dynamique dans son application, permettra « d'évaluer et d'analyser le pourcentage de recyclabilité de chacun de nos matériaux et ainsi de prendre des décisions stratégiques qui poussent le commerce de détail, le marché et l'industrie, en termes de leurs efforts ainsi que leurs fournisseurs et clients », a déclaré Castillo.