L'enregistreur de données électronique permet d'enregistrer les variables des produits en transit
Le Chili est reconnu comme une puissance agroalimentaire, déterminée par le fait que bon nombre de ses produits sont destinés à de nombreux marchés et que l’une des principales routes de navigation est maritime, ce qui peut prendre jusqu'à 45 jours pour atteindre le port de destination.
Prenant en compte cette réalité et avec le soutien de la Fondation pour l'innovation agraire (FIA), la société CtraX a développé avec succès un enregistreur de données électronique avec une mémoire qui permet l'enregistrement de variables environnementales telles que la température, l'humidité relative, le CO2, l'O2 et d'autres paramètres. comme l'ozone et l'éthylène, à l'intérieur des conteneurs qui transportent les fruits et légumes permettant de voir plus tard dans quelles conditions le produit a voyagé.
C'est un petit équipement autonome, il suffit donc de l'allumer et de l'installer dans le conteneur avec les produits avant de le fermer. A partir de ce moment, les mesures nécessaires peuvent être programmées.
Portalfruticola.com s'est entretenu avec Alejandra Valdés, directrice des opérations et du marketing de la société, qui a expliqué que les mesures effectuées par l'enregistreur de données sont stockées dans la mémoire interne. Une fois que l'ordinateur a atteint sa destination, il est connecté par un câble USB à un ordinateur. ordinateur avec logiciel, qui est téléchargé sur le site Web de la société, où les informations sont obtenues sous forme graphique permettant de voir comment se trouvait l'itinéraire dans le conteneur.
"Pour les exportateurs, c'est un outil qui permet de clarifier ce qui s'est passé pendant le voyage, afin que les décisions commerciales puissent avoir un impact important"il a souligné.
Il a ajouté que l’enregistreur de données pouvait s’avérer très utile pour savoir s’il était nécessaire d’avancer la vente du fruit à destination ou au contraire s’il pouvait être stocké plus longtemps, en vérifiant si l’atmosphère dans laquelle il voyageait était adéquate.
"En matière de litige peut également être d'une grande aide, car avec cela, vous pouvez vous défaire ou affirmer s'il y avait des défauts dans l'atmosphère", Dit Valdés.
En outre, il a indiqué que l'utilisation de l'enregistreur de données permet de savoir quelles conditions atmosphériques sont les plus appropriées ou quelle entreprise fournit le meilleur service, ce qui, à long terme, peut également avoir un impact en tant qu '«image du pays».
L'équipement permet de personnaliser les capteurs et d'adapter le nombre de mesures en fonction des besoins de chaque client.
En ce qui concerne le marketing produit, Valdés a déclaré avoir déjà engagé des équipes cette saison et espérer le commercialiser en masse pour la prochaine campagne.
"Nous aspirons à couvrir le Pérou, mais en principe nous serions orientés vers les entreprises nationales"Il a dit.
À ce stade, l’enregistreur de données a une valeur de USD 300, mais la société s’attend à ce qu’il diminue considérablement avec une production massive.
Source: Portail des fruits
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