Une délégation de la FSSP / Université de Floride (États-Unis) en visite au Chili avec ses nouvelles variétés
"Il est très important de maintenir les propriétés bénéfiques des bleuets, cela contribue à augmenter la consommation et la croissance de l'industrie", John Beutenmuller, directeur exécutif de la FFSP.
Une délégation conduite par John Beuttenmuller, directeur exécutif de la Florida Foundation Seed Producers, FFSP, chargée de la licence des variétés de bleuets produites à l’Université de Floride; Dudley Calfee, président de la Florida Producers Association; et Patricio Muñoz, le nouveau généticien du bleuet à l’Université de Floride; Ils se sont rendus dans le pays pour observer le comportement des plantes et partager avec le Chili les nouvelles variétés produites.
La délégation a été reçue par les dirigeants de Pépinières SunnyRidge, qui les ont emmenés visiter leurs propres installations et d’autres lieux de production où ils ont été agréablement surpris par le comportement de leurs produits.
Nous avons parlé à John Beuttenmuller, qui nous a dit que ce voyage serait réparti dans plusieurs pays et partagé avec les producteurs, où que leurs plantes soient cultivées, afin d'observer leur comportement sur le terrain.
"L'accent est mis non seulement sur les nouvelles variétés, mais aussi sur les variétés existantes qui ont été plantées au Chili et sur leur comportement.", Il nous a dit.
- Quelles sont les nouvelles variétés?
Avanti, Endura, Arcadie ...
- Sont-ils plantés quelque part?
Pas encore. Nous sommes en test aux USA
- Pour quel climat ou quelle région sont-ils les plus appropriés?
Ils sont conçus pour le froid et la récolte précoce.
- Comment assurent-ils une bonne performance productive dans d'autres climats ou régions ...
Toutes nos variétés sont sélectionnées en fonction de leur comportement en Floride, où les conditions sont très rigoureuses. Souvent, les variétés développées en Floride sont transportées dans différentes régions du monde et se comportent très bien en raison de la rudesse de nos conditions climatiques.
Beuttenmuller, explique que "La Floride est probablement l’endroit le plus difficile au monde pour la culture de bleuets, à cause des parasites, des maladies, du type de sol, de la pluie, etc. Il existe de nombreuses conditions environnementales en Floride qui rendent difficile la production de bleuets. Si quelque chose peut survivre en Floride, c'est parce que c'est une variété très forte« Il dit.
En ce qui concerne les nouvelles variétés, Beutenmuller explique qu'Endura est un fruit plus gros, une récolte précoce, et sélectionné en raison de son comportement de production pérenne. L’objectif est d’offrir un fruit précoce et long, car l’avantage de la production de feuilles persistantes ou pérennes "est-ce que vous pouvez avoir une production plus longue. En production pérenne, il n'est pas normal que la culture soit concentrée au cours des semaines 6, mais vous pouvez récolter par semaines 16 ou 12.", Déclare le directeur exécutif de la FFSP.
À feuilles persistantes
Le système à feuilles persistantes, ou gestion à feuilles persistantes, envisage de cultiver des bleuets dans un environnement sans gel intense; il est également nécessaire de maintenir les feuilles développées pendant la saison de croissance précédente dans un état sain lors de la floraison et de la maturation du fruit. de la saison suivante. D'autre part, nous devons continuer avec un certain niveau de fertilisation et d'irrigation pendant les mois d'hiver et, finalement, développer une récolte de mois plutôt que de semaines, avec des moments de production élevés.
Pour maintenir ces conditions, dans certaines zones, il convient de recourir aux technologies de protection par le biais de tunnels ou de structures élevées permettant de prévenir les effets du gel.
Il nous dit que ce voyage a commencé au Mexique, dans le but de présenter également Patricio Muñoz, le nouveau généticien de l'Université de Floride, et qu'il se poursuivra au Pérou à une date ultérieure dans l'année.
- Comment voyez-vous le marché de la myrtille, les projections en général?
Partout dans le monde, l'expansion, les plantations et l'ouverture sur de nouveaux territoires connaissent une croissance incroyable. Le Pérou fait son entrée sur le marché, non pas à petite échelle, mais à très grande échelle, il existe de nombreux champs plantés de bleuets et je pense que cela témoigne de la qualité du produit et de l’ouverture de nouveaux marchés. Il y a une expansion vers de nouvelles destinations, telles que l'ouverture du Chili vers l'Asie, un important marché d'exportation. Le monde est en croissance constante et la population augmente en notre faveur.
Enfin, nous avons demandé si, au moment de "penser" une variété et de créer une nouvelle plante, ils veillaient à maintenir les qualités saines qui caractérisent le fruit de la myrtille.
"En particulier, au sein de l’Université de Floride, l’objectif principal est que, grâce au programme, les antioxydants et tous les bienfaits pour la santé soient préservés dans le produit. Il est très important de maintenir les propriétés bénéfiques des bleuets, car cela contribue à augmenter la consommation et la croissance de l'industrie. ».
C’était une conversation amicale et fluide, au cours de laquelle la délégation était satisfaite de ce que l’on voyait au Chili en ce qui concerne le comportement des usines et la réalité de l’industrie en général.
"Nous vivons dans un monde globalisé et nous apprécions notre partenariat avec l'industrie chilienne. Nous sommes fiers de cette relation et de la possibilité d’être ici avec l’industrie chilienne ", a conclu John Beuttenmuller.
Les plantes
Avanti, Endura et Arcadia sont une série de nouvelles variétés de bleuets créées par le programme de sélection de bleuets de 2015 et offrant des performances exceptionnelles lorsqu'elles sont cultivées dans un système de gestion à feuilles persistantes.
Avanti C'est la plus ancienne variété, fruit de haute qualité et une petite cicatrice vintage. Il a pruin, très tôt et peut être cultivé avec de l'hydrogène cyanamide, mais une perte de rendement est attendue en raison du développement précoce de la floraison. Le plus gros inconvénient d’Avanti est qu’il arrive souvent à maturité trop tôt.
Arcadiad'autre part, est une plante vigoureuse avec une excellente tolérance aux maladies des feuilles. De très gros fruits sucrés, avec une bonne cicatrice et une grande fermeté. Arcadia a eu un rendement beaucoup plus élevé lorsqu'il est produit en production de feuilles persistantes ou sous des tunnels que lorsqu'il est cultivé dans une production typique de feuillus.
Endura C'est une variété de gros fruits et une excellente couleur bleue. Sur les trois nouvelles versions, Endura a obtenu de meilleurs résultats aux essais et a obtenu de hautes performances sous les deux modalités, à la fois persistantes et caduques.
Avanti, Arcadia et Endura sont des variétés protégées qui doivent être autorisées à la reproduction, à l’adresse suivante: FFSP (Florida Foundation Seed Producers) à l’adresse 352-273-3656 ou en visitant ffsp.net.
Source: BlueberriesChile.cl - BlueberriesConsulting.com
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