Directeur exécutif du Blueberry Committee au Global Berry Congress 2022 : « Nous sommes optimistes pour cette nouvelle saison. Nous aurons les conditions pour arriver avec des fruits de qualité plus constante »

L'industrie mondiale des baies s'est réunie à Rotterdam, dans une nouvelle édition du Global Berry Congress. L'événement a eu lieu le mardi 15 novembre, où le directeur exécutif du Comité chilien du bleuet-ASOEX, Andrés Armstrong, a eu une participation exceptionnelle en tant que conférencier.

Armstrong faisait partie du bloc "Nouvelles opportunités de marché", où il a été interviewé par Maura Maxwell, abordant le sujet "Un regard sur l'activité actuelle des myrtilles chiliennes", une opportunité dans laquelle il a souligné le travail de l'industrie chilienne pour améliorer la qualité et promouvoir la consommation de bleuets.

« Aujourd'hui, l'industrie mondiale de la myrtille augmente en volumes, mais aussi dans l'entrée de nouveaux acteurs, avec de nouvelles variétés et avec un bon accès aux marchés. Pour cette raison, il est vital d'avoir des fruits de qualité pour pouvoir être compétitifs, et c'est le travail que le Comité développe avec ses associés depuis sa création. Un travail qui s'incarne dans le système de qualité du comité, dans lequel, par exemple, les variétés qui permettent une bonne qualité et condition d'arrivée sont promues. L'abandon des variétés de la palette pour les exportations fraîches explique la baisse de l'estimation pour cette saison d'exportation et la croissance des expéditions de bleuets congelés. A court terme on réduit les volumes », a précisé le directeur général du Comité dans sa présentation.

A noter que le Comité a fait une estimation des exportations pour cette campagne 2022-2023 à 98.228 8 tonnes, un chiffre qui représente une baisse de 14% par rapport à la campagne précédente. Dans le même temps, une croissance de 60 % des myrtilles surgelées était prévue, atteignant XNUMX XNUMX tonnes.

Optimisme

De même, il a souligné qu'il y a une vision positive de cette saison : « Indépendamment des augmentations de production dans d'autres pays et de la plus grande concurrence que cela implique, cette saison, nous sommes optimistes, car il y a un meilleur scénario par rapport à la saison dernière. D'une part, le monde se dirige vers la normalité après la pandémie de Covid, mais aussi en interne, nous constatons une plus grande disponibilité de travailleurs pour le processus de récolte, d'emballage et d'exportation. Il y a aussi des efforts en logistique qui nous permettront d'atteindre nos destinations plus rapidement, comme c'est le cas du service Blueberry Express, qui comprend des expéditions de nos bleuets frais dans des navires réfrigérés du port de Coronel au port de Gloucester aux États-Unis. ." .

Le représentant a également souligné que, dans le cas des exportations vers l'Asie, les myrtilles chiliennes accompagnent les cerises dans le service Cherry Express, ce qui nous permet d'atteindre notre destination plus rapidement, ce qui est essentiel pour un meilleur état du fruit. « Dans le cas de l'Europe, nous constatons que la logistique portuaire s'améliore, ce qui nous amène également à être plus optimistes quant à notre capacité à atteindre différents marchés avec nos myrtilles », a-t-il souligné.

Concernant les promotions, il a indiqué que la consommation sera renforcée par des programmes promotionnels. "Cette saison, nous concentrerons nos promotions sur certains marchés spécifiques tels que la Corée du Sud, l'Allemagne et les États-Unis, en nous concentrant principalement sur les magasins de détail."

Ouverture du marché et collaboration internationale

Cependant, en ce qui concerne l'ouverture de nouveaux marchés et l'augmentation des expéditions vers certaines régions cette saison, Armstrong a souligné que « la plupart du travail pour accéder aux marchés mondiaux pour les myrtilles chiliennes a déjà été fait. L'un des derniers marchés à s'ouvrir a été l'Inde, et avant cela la Corée et la Chine, qui sont déjà les principaux marchés des myrtilles chiliennes en Asie. L'Inde a un potentiel qui doit être exploité à mesure que les solutions logistiques augmentent. L'Asie du Sud-Est est également sur la courbe de croissance. Aujourd'hui, nous travaillons à avoir des accords phytosanitaires avec la Nouvelle-Zélande et le Vietnam ».

Le dirigeant s'est également prononcé en faveur d'une plus grande collaboration internationale entre les pays producteurs et exportateurs de myrtilles, notamment dans un contexte d'augmentation rapide des volumes de ce fruit dans le monde. « Bien qu'il y ait toujours de la place pour plus de collaboration. La bonne nouvelle est que les producteurs et exportateurs de myrtilles sont organisés dans différents pays, ce qui est crucial lorsqu'on pense à la collaboration au niveau national. Il y a deux endroits où différents pays travaillent ensemble, l'un est l'Organisation internationale de la myrtille (IBO), qui s'est concentrée sur l'amélioration de l'information sur la croissance de la production dans le monde et la mise à la disposition de tous les acteurs de l'industrie pour améliorer les processus de prise de décision. . Et l'autre est le US Highbush Blueberry Council, au sein duquel la production nationale et importée, fraîche et congelée, contribue et collabore au nom de l'industrie du bleuet. L'objectif est la recherche sur les bénéfices pour la santé et l'augmentation de la consommation, notamment sur le marché américain, mais le programme international se renforce également », a-t-il conclu.

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