USA États-Unis: la Caroline du Nord attend une autre saison historique pour les bleuets

La récolte de bleuets en Caroline du Nord pourrait avoir une autre année historique en raison de la sécheresse du temps.
«Trop de pluie pendant la récolte peut endommager les bleuets et gâcher une récolte", explique le commissaire à l'Agriculture Steve Troxler dans un communiqué. «Heureusement, le temps coopère et nous observons une productivité parmi les plus élevées et les baies les plus savoureuses que nous ayons eues depuis des années.«.
Selon Brian Long, porte-parole du ministère de l'Agriculture et des Services aux consommateurs de Caroline du Nord, la production de millions de kilos de bleuets de la Caroline du Nord l'an dernier était un record pour l'État. Selon le département de l'agriculture du pays, cette récolte a fait de l'État le septième producteur mondial de bleuets de culture. Washington s'est classé premier à 22, suivi de la Géorgie, du Michigan, de l'Oregon, du New Jersey et de la Californie.
Le Maine est le principal producteur de bleuets sauvages.
Près de 75, le pourcentage de la récolte de la Caroline du Nord est vendu à des magasins d’alimentation, à des marchés de producteurs et à des stands en bordure de route.
Source: Hamptonroads.com