Effet de l'osmodehydratation sur la teneur en anthocyanes et la capacité de réhydratation des bleuets lyophilisés (Vaccinium corymbosum L.)

Pour accéder à ce contenu, vous devez entrer votre email

Article précédent

prochain article

ARTICLES SIMILAIRES

Approches émergentes pour améliorer la qualité nutritionnelle des baies
Évaluation basée sur la métabolomique des changements de qualité des cultures en tant que conséquence ou...
Normes en macronutriments des tissus foliaires pour la culture du bleuet en corymbe du Nord...