Wian Mouton, directeur commercial de Fall Creek pour l'Afrique du Sud, a développé une présentation forte de l'état actuel de la culture du bleuet dans les différentes localités d'Afrique du Sud et a développé la réalité du bleuet dans les pays voisins ou adjacents de la région. Dans son discours, il a présenté des chiffres et des éléments qui suggèrent que cette zone africaine pourrait devenir un nouveau pôle de développement pour l'industrie mondiale de la myrtille, comme l'a été l'Amérique latine au cours de la dernière décennie.

Chronologie de croissance rapide

L'expert dans sa présentation a fourni des dizaines de données et d'informations sur un pays qui a produit 15.000 tonnes la saison dernière, en croissance de plus de 40% par rapport à la saison précédente et en maintenant une tendance à la hausse stable ces dernières années, et que, selon le données, il devrait se poursuivre au cours des prochaines saisons.

Depuis 1992, date de la première exportation de fruits vers la Zambie, pour une valeur de 9 mille rands (520 USD environ), elle est passée à 5 millions de rands (288 milliers USD environ) d'exportations en 2001, puis elle est entrée dans la période vertueuse de l'industrie sud-africaine de la myrtille, exportant 1,1 billion de rands (environ 59 millions USD) en 2019, ce qui signifie qu'elle a non seulement augmenté en superficie plantée, en production ou en efficacité, mais aussi rendements économiques.

Génétique et investissements pour la région

Dans son discours "Les conditions du marché sud-africain et les impacts du COVID-19", donné dans le cadre du Mois international de la myrtille, il a fait un rapport détaillé sur tous les aspects de l'industrie. Selon ses informations, en 2000, les premières génétiques de Floride ont été introduites dans le pays, en collaboration avec Fall Creek, et maintenant cette société dispose déjà d'une pépinière près du Cap Ouest pour livrer des plantes à tous les pays du Afrique australe et aussi pour rechercher et produire plus de génétique pour l'industrie.

La région

Mouton raconte que les pays qui produisent des myrtilles dans le sud du continent africain sont la Namibie, le Zimbabwe, la Zambie et le Kenya, il existe également des projets au Botswana, en Angola, au Mozambique et dans d'autres qui ont le potentiel de produire. De nombreux investisseurs s'intéressent à la mise en œuvre de projets de culture de bleuets et étudient les opportunités dans ces pays.

La zone en général dispose d'une très bonne main-d'œuvre disponible et ce sont des pays dans lesquels l'industrie agricole a été l'épine dorsale de leurs économies.Il existe donc des opportunités très intéressantes à explorer car ils disposent d'une infrastructure adéquate pour la production et transfert du produit du terrain vers les centres de commercialisation ou de distribution.

Afrique du Sud

Dans le pays, les plantations se sont étendues du Cap, où se trouvent la plupart des plantations (58%), et qui est une zone à faible besoin en froid, aux provinces à besoins moyens et à d'autres zones à plus haute altitude, de montagne, adapté aux variétés de haute exigence de froid. La partie nord du pays, dans la province du Limpopo, qui produit 13% du total, est caractérisée comme très bonne pour la production de variétés à faibles besoins en froid. Le pays possède également des zones sans besoin de froid, les conditions de culture des myrtilles en Afrique du Sud sont donc très variées.

Projections

Le spécialiste s'assure que l'avenir est projeté comme un grand développement et que la croissance de l'industrie sera un point pertinent. «De nombreux producteurs d'agrumes et autres arbres fruitiers envisagent la possibilité de se diversifier, et les myrtilles sont une très bonne alternative pour cela, pour se diversifier et réduire leurs risques», explique Wian Mouton.

Mouton, en plus de partager les données les plus pertinentes sur les coûts, la production, les volumes, les rendements et les projections, réitère l'avantage des conditions météorologiques et la grande disponibilité des infrastructures d'exploitation, pour que les projets et les investissements ne soient pas obligés de partir de zéro, Cela permet de prévoir que la myrtille en Afrique du Sud continuera de s'étendre jusqu'à des limites difficiles à prévoir avec précision, mais qu'en 2021, elle atteindra déjà 25.000 tonnes.

Journée massive

Au fur et à mesure de l'avancement du programme du Mois international du bleuet, les sessions deviennent plus massives et ce mardi 18 plus de 900 participants de 17 pays se sont connectés.

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