L'agronome comme générateur de changements
Comme nous sommes reconnus comme un pays mégadivers par les climats, les plantes, les oiseaux, les insectes, etc., nous devons également reconnaître la diversité des pratiques agricoles que nous avons dans différentes régions du pays.
Si nous remontons dans le temps et nous souvenons avec le recul, nous pouvons analyser ce qui a été développé par les cultures pré-inca et inca; nous trouverons une diversité de pratiques en fonction de la nature de chaque environnement; et à ce jour, des traces ou des structures sont utilisées aujourd'hui. C'est le cas du "waru waru" à Puno, des aqueducs de Nazca, des canaux d'irrigation en angle ou du système andenería existant dans différentes parties des montagnes. Chacune de ces pratiques constitue une alternative à la situation difficile à laquelle sont confrontés les anciens colons; ce qui dénote que le développement de l'agriculture a été recherché partout dans l'Inca, malgré la topographie ou le climat.
Avec l’arrivée des Espagnols, l’activité minière était l’activité économique la plus importante, laissant de côté tout le développement réalisé dans l’agriculture. Après l’indépendance, l’agriculture avait peu évolué et il importait surtout d’exploiter le guano ou le salpêtre. Ce n’est qu’après la guerre avec le Chili et pour nous retrouver au stade de la reconstruction économique que l’agriculture a commencé à prendre de l’importance. Cela a culminé avec la culture de la canne à sucre et du coton, la côte nord étant au centre du développement. À cette fin, l’École nationale de l’agriculture a été créée à 1902 en raison de la nécessité de former des spécialistes de l’agriculture, qui apporteraient notamment un soutien aux grandes sociétés sucrières.
L'agronome de cette époque (de 1902 à 1980) se caractérisait par la performance d'une agronomie basique et généraliste, avec de simples innovations liées à l'utilisation d'intrants et à la gestion des cultures. Cet agronome devait prendre en charge la gestion de tous les processus de production, il n'y avait pas de spécialisation. À partir de 1980 (après la réforme agraire), nous avons commencé le stade de l’agronomie moderne; de 1990, il est devenu une agronomie commerciale et une avancée technologique a été générée, de sorte que les exigences par spécialité étaient plus exigeantes. L’agronome n’était plus en mesure de s’occuper de la gestion d’une culture et il a été contraint de se spécialiser, que ce soit dans l’irrigation, la santé, la fertilisation et, en fonction de la culture et de ses problèmes respectifs, il est devenu plus spécialisé. Après l'année 2000, l'agronomie est devenue multifonctionnelle; dont les caractéristiques d’innovation sont plus complexes car il s’agit de la gestion d’agroécosystèmes, d’aspects socioéconomiques et environnementaux (partie de l’exposition présentée par M. Oscar Ortiz, spécialiste de l’innovation et membre du personnel du Centre international de la pomme de terre).
De nouveau, comme ce fut le cas au début du 20ème siècle lorsque le développement de l’agriculture s’est concentré sur la côte nord, nous avons également observé un développement des infrastructures et des technologies agricoles dans la même région. La prospective nous aide à analyser les tendances de l’agronomie vers le 2050. Les exigences de cette agriculture vont au développement d'une "économie verte" (dans laquelle l'empreinte carbone et l'empreinte eau dans la production alimentaire doivent être réduites, tout en produisant davantage de nourriture pour la population mondiale); également la génomique, les nanotechnologies, la perception à distance, la robotique, la gestion de nombreuses informations ou données («big data»), la sécurité alimentaire, la participation de grandes chaînes agroalimentaires, la durabilité, entre autres. Par conséquent, ce qui est actuellement exigé du futur agronome, c’est qu’il innove constamment dans son activité pour s’adapter aux conditions changeantes de l’avenir et pour adapter l’agriculture à ces conditions, il doit être un facilitateur de l’innovation pour la diversité des utilisateurs. (O. Ortiz).
Cependant, il reste le développement de l'agriculture dans d'autres régions du pays afin de promouvoir l'équité et la sécurité alimentaire avec la durabilité et dans le respect de la protection de l'environnement.
L'héritage de nos ancêtres témoigne de cette culture de l'innovation face aux conditions défavorables; la sécurité alimentaire des anciens colons a été recherchée. Compte tenu du scénario actuel et du défi du changement climatique, il est nécessaire que l'agronome soit le générateur de changements requis par le domaine.
Source: Agraria.pe
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