Le plan pour l'Europe d'avoir ses propres bleuets toute l'année

"Nous allons révolutionner le marché des myrtilles, car 80%, ou 90% de ce fruit qui est commercialisé aujourd'hui va disparaître, donc de nouvelles variétés devront être plantées"

La société productrice et exportatrice de fruits de Huelva, Onubafruit, a lancé en 2013 un programme de recherche pour générer ses propres variétés de plants de bleuets. Le projet donne déjà ses premiers résultats et à court terme, la coopérative espagnole mettra sur le marché six variétés exclusives qui lui permettront d'élargir son offre et de prolonger la période de commercialisation de ses fruits en Europe à partir de novembre, pendant neuf mois afin continue jusqu'en juillet ou août.

Europe autosuffisante

Francisco Sánchez, directeur de la coopérative Huelva, composée de Coophuelva, Cobella, Cartayfrés, Freslucena et SAT Condado, en plus de petits producteurs de fruits divers, dans des déclarations à agrodiariohuelva.es, a expliqué que «jusqu'à présent, pendant l'automne et l'hiver Tous les bleuets qui ont atteint les marchés européens provenaient de pays très éloignés, comme le Chili, l'Afrique du Sud, l'Argentine et le Pérou. Avec ces nouvelles variétés, nous avons l'intention de couvrir une fenêtre que nous ne pouvions pas couvrir auparavant depuis Huelva, ainsi que de faciliter le stockage de bleuets européens par nos clients tout au long de l'année, car une fois notre période de production terminée, ils pourront accéder à la cultures locales qui ont des pays comme l'Allemagne, la Hollande et l'Angleterre, entre autres ».

La nouvelle offre comprend des variétés ultra-précoces, précoces, de mi-saison et tardives, ce qui se traduira par un puissant avantage concurrentiel sur les autres acteurs et constituera un grand bond "à la fois qualitativement et quantitativement dans la commercialisation des bleuets, non seulement en Europe mais dans le reste du monde »assure le manager.

Marketing à la carte

La superficie plantée passera des 1200 2000 hectares actuels à 15.000 15.000 hectares à court terme par les partenaires producteurs d'Onubafruit, "si les nouvelles variétés répondent aux attentes". L'expansion sera progressive car "nous ne pouvons pas passer de la collecte de 2020 30.000 tonnes de certaines variétés à la production de 2020 2021 tonnes d'autres variétés d'une saison à l'autre", commente Sánchez, expliquant que le plan prévoit qu'au cours de la campagne 250.000 actuelle, certains 2021 2022 plants des nouvelles variétés. Dans la campagne 1/2022, le pari s'élèvera à l'utilisation de quelque 2023 XNUMX plantes, et en XNUMX/XNUMX le chiffre important de XNUMX million de plantes serait atteint. "A partir de la campagne XNUMX/XNUMX, avec une dizaine de millions d'usines, nous allons essayer de faire du marketing à la carte", précise-t-il.

"Nous allons révolutionner le marché des myrtilles, car 80%, ou 90% de ce fruit qui est commercialisé aujourd'hui va disparaître, donc de nouvelles variétés devront être plantées", prédit Sánchez.

Avions 2020

Pour cette année, les plans d'Onubafruit en termes de chiffre d'affaires devraient atteindre 235 millions d'euros, ce qui représente une augmentation de 10% par rapport à la campagne d'exportation de l'an dernier, où un total de 82.000 20 tonnes de fruits frais, soit 68.000% de plus que la saison précédente, lorsque XNUMX XNUMX tonnes ont été vendues.

La production la plus élevée est concentrée dans les fruits rouges, où les fraises conservent leur leadership au sein du groupe d'entreprises qui composent la coopérative, augmentant leurs expéditions de 18%. Les myrtilles restent en deuxième position, atteignant 15.000 tonnes en 2019, ce qui signifie une augmentation de 23% de plus qu'en 2018, et que selon le nouveau plan ce montant pourrait être doublé.

Francisco Sánchez précise que bien que beaucoup ait été investi dans la R&D, il s'agit d'un investissement stratégique car «la recherche commencera à porter ses fruits. Nous avons déjà nos propres variétés de framboises, maintenant des bleuets, et nous allons bientôt lancer nos propres variétés de fraises, dont on parlera également à l'époque », conclut le responsable.

source
Martín Carrillo O. - Blueberries Consulting

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