Entre janvier et septembre de cette année, les expéditions de produits biologiques à l'étranger se sont élevées à 542 millions de dollars, un chiffre qui indique une augmentation de 27% par rapport à la même période de 2023 (426 millions de dollars), a indiqué le Centre. Recherche en économie et commerce mondial de l'Association des exportateurs CIEN-ADEX.

Dans son « Rapport sur les produits biologiques », il a précisé que la présentation « frais » était la plus importante avec 41.2 % du total exporté, ajoutant 223 millions de dollars américains, suivie par les « céréales » (500 192 100 dollars américains). « congelé » (28 millions de dollars), « en poudre » (700 millions de dollars) et déshydraté (21 millions de dollars). 9 mille).

Le cacao (91 millions 247 mille dollars) s'est imposé comme le principal aliment, suivi de la banane (90 millions 402 mille dollars), du café (80 millions 810 mille dollars), du gingembre (64 millions 690 mille dollars), du quinoa ( 50 millions 430 mille dollars EU) et les myrtilles (39 millions 323 mille dollars EU).

Viennent ensuite les chocolats (22 millions 482 milliers de dollars), les avocats (19 millions 382 milliers de dollars) et les mangues (12 millions 363 milliers de dollars). Les plus dynamiques entre janvier et septembre ont été le citron vert (782.3%) et l'orange (484.3%).

Le responsable des études économiques et de l'intelligence commerciale du CIEN-ADEX, Gabriel Arrieta Padilla, a souligné que la tendance mondiale vers une alimentation saine et sans pesticides ouvre un monde d'opportunités pour les produits biologiques péruviens.

Il a déclaré qu'effectuer un contrôle strict, en évitant toute trace de substances chimiques, permettra non seulement de se conformer aux normes internationales les plus exigeantes, mais positionnera également le Pérou comme un leader fiable et compétitif sur les marchés les plus sélectionnés. "Nous conquérons toujours plus de pays grâce à la qualité inégalée de notre offre", a-t-il souligné.

L'Europe était la principale destination par continent avec 253 millions de dollars, soit une part de 900% du total, suivie par l'Amérique du Nord avec 43.6 millions de dollars, soit 244%.

Ces produits sont également arrivés en Asie (20 200 10 $ US), en Amérique centrale (900 8 100 $ US), en Océanie (4 241 300 $ US), en Amérique du Sud (XNUMX millions de $ US) et en Afrique (XNUMX XNUMX $ US). mille XNUMX).

Les États-Unis ont mené le procès

Le CIEN-ADEX a indiqué que 418 entreprises exportaient des produits biologiques vers 75 marchés, les États-Unis étant en tête avec 210 millions de dollars, soit une augmentation de 800 %. Viennent ensuite les Pays-Bas (16.1 millions de dollars), l'Italie (109 millions de dollars), la Belgique (400 millions de dollars) et le Canada (36 millions de dollars).

En ce qui concerne les régions, Junín s'est positionné comme la plus importante de cette offre, atteignant 117 mille dollars américains. Le gingembre et le café se démarquent dans son portfolio. Lima arrive en deuxième position (600 millions de dollars), avec le quinoa et le café comme principaux produits.

Données

– La route maritime a été la plus utilisée pour les expéditions de produits biologiques avec 532 millions 500 mille dollars (janvier-septembre).

– Rien qu’en septembre 2024, les exportations péruviennes de produits agricoles biologiques se sont élevées à 87 millions de dollars américains.

– Vous pouvez lire le rapport complet sur cena.adexperu.org.pe