Une large participation de producteurs et de divers acteurs liés à l'industrie mondiale de la myrtille organise les diverses discussions commerciales et techniques prévues pour le Mois international de la myrtille.

Entre 750 et 850 personnes se connectent tous les mardis et jeudis d'une vingtaine de pays pour participer à l'analyse et aux entretiens d'experts et de consultants, ou aux présentations de chercheurs et techniciens sur les différents aspects de la culture et de son marché.

Ce mardi, ce sera le marché européen et sud-africain qui sera analysé dans son état actuel et ses projections post-Covid-19, ainsi que les défis et opportunités qui se présentent pour la commercialisation des myrtilles. Les exigences en matière de sécurité et de sécurité des produits et les nouvelles normes sanitaires à appliquer dans la phase post-pandémique seront également analysées.

Marché européen

Ce mardi 18, à partir de 11.00hXNUMX (heure chilienne), le programme sera ouvert par Hans Liekens, directeur commercial Europe et Afrique du Nord à Fall Creek, donnant son discours: "Les conditions du marché européen et les impacts du COVID-19".

Hans Liekens, en plus d'être un chef de file international de l'industrie, est un chef d'entreprise chevronné et un stratège pour les marques et l'agro-industrie. Il a une vaste connaissance du comportement du marché européen et une vision large des meilleures stratégies pour s'insérer dans les nouveaux scénarios à venir.

Afrique du Sud

La deuxième conférence sera donnée par Wian Mouton, directeur commercial de Fall Creek pour l'Afrique du Sud, un expert étroitement lié à la culture des myrtilles, tant dans sa génétique que sur son marché.

Mouton abordera la "Les conditions du marché sud-africain et les impacts du COVID-19".

L'Afrique du Sud, et la région africaine en général, a connu une forte croissance dans la culture des myrtilles, en acquérant une technologie de pointe et en plantant de nouvelles variétés cultivées avec une gestion moderne. La connaissance de cette réalité est d'une grande importance pour les producteurs d'autres pays et pour la modernisation de l'industrie en général.

Nouvelles normes

Enfin, Johanna Trombert, spécialiste de la qualité et de la sécurité alimentaire, donnera la conférence "Normes d'innocuité, de sécurité et de santé sur le marché futur"

Ce spécialiste a une longue expérience de la qualité et de la post-récolte des framboises et des myrtilles, développant des systèmes qualité autonomes. De plus, elle est experte en Responsabilité d'Entreprise, s'aventurant sur la grande question de la durabilité dans l'industrie, en particulier dans la promotion des entreprises B, à travers les multiplicateurs B. Actuellement, elle est conseillère auprès des exportateurs de fruits en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de durabilité. au Chili et à l'étranger.

Toutes les sessions se terminent par une série de questions, qui approfondit les sujets abordés ou d'autres sujets d'intérêt pour les participants. Pour participer à ces conférences, vous pouvez vous connecter à ce lien: