État du marché - Semaine 42, 2016
Avocats: En Chine, la qualité de l'avocat Hass mexicain le distingue de celle des autres origines, tandis qu'une qualité hétérogène est signalée dans les arrivages d'avocat chilien. En Europe, les fruits moyens à gros ont un bon rythme de vente, tandis que la plus grande disponibilité des petits fruits génère une pression sur les ventes et les prix. Aux États-Unis, une normalisation de l'offre d'avocats mexicains est attendue dans les semaines à venir.
Canneberges: En Chine, les ventes de myrtilles sont plutôt lentes, quelle que soit leur origine, mettant en évidence la qualité des fruits chiliens. En Europe et aux États-Unis, les myrtilles d'Amérique du Sud sont de plus en plus disponibles.
Kiwi: Au Mexique, l'offre limitée de kiwi chilien et sa bonne qualité maintiennent les ventes rapides et avec des prix ajustés à la hausse.
Mandarines / Clémentines: Aux États-Unis, la saison des mandarines dans l'hémisphère sud est pratiquement terminée, tandis que les approvisionnements en mandarines précoces de Floride et du Mexique augmentent.
Vous trouverez ci-dessous des tableaux qui détaillent l'état de l'offre, la demande et le prix des agrumes, des kiwis, des myrtilles et des avocats.
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Source: Portail des fruits
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