États-Unis: fort marché pour les bleuets
Au cours de la campagne d'importation de bleuets, des sociétés telles que Giumarra, Wish Farms, Homegrown Organic, California Giant et Dave's Talk, signalent un marché vigoureux pour les bleuets et une demande croissante pour ce fruit.
Giumarra commence à entrer avec des volumes plus importants au cours de sa campagne d'importation en provenance du Chili. Il est actuellement approvisionné en bleuets du Chili, du Pérou et maintenant du Mexique. Le Chili, en particulier, a connu un démarrage plus lent en raison du temps froid et des pluies enregistrées en début de campagne, ce qui a retardé la production et entraîné des retards dans les régions productrices.
« Les conditions météorologiques au Chili avant la saison ont affecté la production, donc non seulement la saison a été retardée, mais le volume a également été réduit. "Les prix sont actuellement un peu plus élevés que ceux observés historiquement."a déclaré Marco Nuques, chef de la division petits fruits de la côte est de Giumarra. «C’est généralement la période au cours de laquelle nous commençons à voir le pic de volumes, mais compte tenu du retard pris par le Chili, il se peut que nous n’ayons pas de volumes correspondant aux niveaux attendus«.
Le marché
"Nous allons assister à une augmentation des volumes du Mexique dans les prochaines semaines, mais ce ne sera probablement pas un volume susceptible d'affecter considérablement le marché", continua Nuques. « Nous avons constaté une bonne augmentation de nos importations de myrtilles péruviennes cette année, qui a débuté en septembre. «Cela constitue un excellent complément à notre programme mondial de baies importées.».
Pendant ce temps, Leslie Simmons, responsable du marketing import spécial de Dave, a également signalé une offre avec un ou deux semaines de retard.
"Le marché semble rester stable et la demande est restée favorable", a ajouté le professionnel.
Simmons a également noté que l'augmentation des produits biologiques cette saison, tels que la canneberge et les mûres, était à l'origine du développement le plus important de Dave. Ils espèrent ainsi créer des programmes plus solides pour les saisons à venir.
Malgré la pénurie de volume au Chili, le message général semble être que la qualité du fruit est à la hauteur et que les producteurs et les destinataires aux États-Unis sont satisfaits de ce que le Chili envoie cette saison.
"La qualité des importations en provenance du Chili et de la Nouvelle-Zélande a été bonne jusqu'à présent"», a déclaré Chad Hansen, responsable de la catégorie canneberges chez Homegrown Organic Farms.
Entre-temps, Cindy Jewel, vice-présidente du marketing chez Giant Berry Farms, a déclaré: « Nous avons obtenu des fruits d'une qualité et d'un calibre excellents, et nous espérons mener de solides programmes promotionnels pour soutenir la campagne. "Actuellement, le marché est fort et nos partenaires commerciaux s'efforcent de maintenir, d'une part, le mouvement des volumes et, d'autre part, la demande croissante des consommateurs."
California Giant continuera après la saison d'importation avec des cultures de printemps locales en Californie, qui commencent généralement à la fin mars et au début avril.
Source: SimFruit
Article précédent
L'impact du dollar article par articleprochain article
Pérou: les bleuets Camposol sont en activité depuis neuf moisARTICLES SIMILAIRES
