Alors que de nombreux producteurs abandonnent leurs variétés de framboises parce que les variétés traditionnelles ne sont plus rentables en raison des coûts de cueillette élevés et des faibles rendements, l'équipe de Fruits tendres Angus a investi dans de nouvelles variétés de framboise, qui ont des rendements élevés, une cueillette rapide et de grosses baies sucrées.

Le président Lochy Porter accueille les invités – Image : FreshPlaza

L'objectif principal derrière le développement d'AVA™ Monet et d'AVA™ Dali était de répondre aux divers besoins des producteurs, des détaillants et des consommateurs, tant au Royaume-Uni qu'à l'international. En mettant l’accent sur une qualité supérieure, ces variétés ont été créées pour offrir un goût, une apparence et une durée de conservation exceptionnels.

Jim Fairlie, ministre de l'Agriculture et des Communications d'Écosse – Image : FreshPlaza

John Gray, PDG d'Angus Soft Fruits – Image : FreshPlaza

L'événement s'est déroulé en présence du ministre écossais de l'Agriculture et des Communications, Jim Fairlie, qui a applaudi le programme de sélection de classe mondiale d'Angus Soft Fruits et a déclaré qu'AVA Monet et Dali témoignaient de l'expertise du secteur.

Lucy Wilkins, directrice du programme de sélection – Image : FreshPlaza

AVA™ Dali

Lucy Wilkins, responsable du programme de sélection, a déclaré : « Ces variétés offrent une opportunité fantastique à nos producteurs à une époque où la culture des framboises devient de plus en plus difficile. Ces variétés offrent des rendements plus élevés tout en répondant à des exigences de qualité plus élevées, ce qui leur donne des débouchés supplémentaires pour leurs fruits. "C'est aussi un avantage pour nos détaillants, qui pourront vendre ces variétés et offrir aux consommateurs un cadeau qui est en fait une œuvre d'art."

AVA™ Monet

Angus Soft Fruits fait actuellement l'objet d'essais en Europe et en Afrique du Nord et vise à produire tout au long de l'année AVA™ Monet et AVA™ Dali, ce qui garantira la continuité de l'approvisionnement. De plus, les résultats prometteurs des tests biologiques indiquent un plus grand potentiel.

Les invités ont la possibilité de voir les framboises dans les tunnels et de poser des questions. – Image : FreshPlaza

La présentation dans les tunnels a été suivie d'un déjeuner et d'une visite de la ferme. – Image : FreshPlaza