Europe: qu'arrivera-t-il aux fruits et légumes après Covid?
Selon certains hommes d'affaires réunis dans le plus grand secret pour cette réunion, le nouveau ministre a présenté un agenda ambitieux et concret: une dotation de plus de 1.000 3 millions d'euros par an pendant XNUMX ans en faveur des entreprises italiennes. Une pluie d'argent inattendue pour ce qui promet d'être la plus grande révolution du secteur.
Révolution fruitière
Une révolution qui, enfin, aura un guide institutionnel: à Rome, on s'est rendu compte que les fruits et légumes existent et le nouveau ministre des Politiques agraires, bien qu'il ne l'ait pas annoncé en grande pompe, a des idées claires. Lors de la première réunion informelle organisée dans Zoom, il a laissé tout le monde sans voix avec une série de propositions, chacune accompagnée des ressources que le Mipaaf peut allouer, des ressources que nous ne sommes pas encore capables de contribuer individuellement mais qui, ensemble, devraient dépasser 1.250 millions d'euros par année pour les trois prochaines années.
Fonds de récupération
Un pas en avant de le monde de la production : Des sources confidentielles assurent qu'il y a une négociation à un stade "très avancé" pour une agrégation sans précédent de la filière fruits et légumes Made in Italy . Le projet, qui concernera les principales productions nationales, sera mené par les régions du Piémont, de l'Émilie-Romagne, de la Sicile et de la Campanie, dont les principales entreprises créeront un consortium pour encourager les exportations. Le nom provisoire de l'installation est Piémont-Émilie-Romagne-Sicile-Campanie-Export (FISH).
Distribution à grande échelle
Il a fallu le coronavirus pour ramener les producteurs à la raison, pour abattre les clôtures et convaincre les entreprises de sortir de l'ombre du clocher. Mais ce n'est pas le moment de réfléchir aux erreurs du passé, nous devons regarder vers l'avenir: même là-bas. La grande distribution - ou plutôt les grandes marques du pays - souhaite conclure un pacte fruits et légumes. De quoi s'agit-il? C'est un programme ambitieux pour éviter les promotions vides de sens, pour mieux gérer l'offre de fruits et légumes et surtout pour reconnaître la juste rémunération des producteurs: avec un panorama de production plus agrégé, en fait, il sera plus facile à planifier. Et la distribution elle-même s'engagera, investissant également des ressources dans une campagne de communication innovante destinée au consommateur, dans le but que les fruits et légumes dépassent les aspects sanitaires déjà connus.
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