Selon les données de l'industrie mondiale, les exportations de myrtilles ont considérablement augmenté depuis la dernière décennie, avec des chiffres qui ont dépassé les attentes des experts.

Par exemple, des 316.000 2016 tonnes exportées en 747.000, elles sont passées à 2023 XNUMX tonnes exportées en XNUMX, dans le cadre d'une tendance de croissance soutenue qui se maintient au fil du temps et qui devrait augmenter en raison de la demande croissante de myrtilles sur différents marchés mondiaux.

Industrie péruvienne

Parmi ces chiffres, le Pérou est passé de 30.817 2016 tonnes exportées en 10, correspondant à 224.888 % du total mondial, à 2023 30 tonnes en XNUMX, soit XNUMX % du total.

Cette participation de 30 % de l'industrie péruvienne aux exportations de myrtilles est encore plus remarquable en termes de retombées économiques, puisque la production péruvienne a non seulement connu une croissance exponentielle, mais a également diversifié ses marchés et atteint de meilleurs prix que la moyenne de la concurrence.

Revenus

Les revenus des pays exportateurs provenant de la vente de myrtilles sur le marché mondial ont presque triplé entre 2016 et 2023, passant exactement de 1,949 5,113 millions de dollars à 225 13 millions de dollars. Dans ce cadre, l’industrie péruvienne est passée de 2016 millions de dollars, correspondant à 1.733 % du total en 2023, à 34 XNUMX millions de dollars en XNUMX, correspondant à XNUMX % du total des ventes mondiales.

La tendance reprend

Ce n'est que la saison dernière que l'offre de myrtilles fraîches sur les marchés mondiaux a diminué, rompant avec la tendance de croissance constante prévue depuis des décennies, car l'industrie péruvienne des myrtilles a été touchée par le phénomène météorologique El Niño, qui a affecté la production péruvienne, réduisant les volumes de production et ralentissant la saison. . Cependant, les exportations de myrtilles de l'industrie péruvienne jusqu'à présent au cours de la campagne 2024/2025 démontrent non seulement que cette industrie a retrouvé ses niveaux de production élevés, mais qu'elle le fait avec un approvisionnement en fruits de bien meilleure qualité et des champs plus productifs en raison du changement. dans leur génétique variétale, et avec une présence plus robuste et étendue sur le marché dans le temps, couvrant une grande partie des 52 semaines.

Chiffres

Au total, selon les données de Proarándanos, au cours de la semaine 45, 196.699 56 tonnes de myrtilles ont été envoyées vers les différents marchés du monde, soit 2023% de ce qui a été envoyé lors de la campagne 2024/XNUMX.

Sur ces expéditions totales, 175.397 56 tonnes correspondent à des fruits conventionnels, soit 2023 % sur la saison 2024/9 et 21.302 % de plus que ce qui était récemment projeté en octobre. En matière organique, 54 XNUMX tonnes ont été expédiées, ce qui correspond à XNUMX% de plus que lors de la campagne précédente.

Jusqu'à combien ?

Selon les données, la tendance à la croissance des exportations de myrtilles péruviennes reste projetée vers des expéditions bien supérieures à 300 XNUMX tonnes pour la campagne en cours et également supérieures aux projections les plus optimistes.

La question qui se pose : combien cultiver ? et dans la recherche des réponses à cette question, bien d’autres se poseront et l’industrie devra prendre le temps de réfléchir et d’analyser pour maintenir la durabilité commerciale de l’industrie.

Rencontre à Lima

Une bonne occasion de débattre de ce sujet et d'autres sujets liés au succès de l'industrie péruvienne de la myrtille sera le prochain séminaire international sur la myrtille qui aura lieu les 12 et 13 mars, au Centre de Convention de Lima, une réunion au cours de laquelle les producteurs et exportateurs péruviens et étrangers se réunissent chaque année avec les principaux dirigeants de l'industrie, les entreprises internationales liées et les spécialistes les plus importants, pour analyser, débattre et accroître les connaissances sur la culture.

L’ampleur de la croissance est une question directement liée aux opportunités qui existent pour le faire et, dans cette perspective, l’avenir s’annonce prometteur. On parle déjà d'une « nouvelle vague de consommation » dans le monde entier, c'est pourquoi l'industrie de la génétique végétale a également diversifié son approvisionnement en plantes de manière exponentielle, en introduisant des variétés de myrtilles avec une productivité et des qualités de rendement supérieures, beaucoup plus résistantes au manque d'eau, aux ravageurs. ou le stress climatique, entre autres conditions défavorables.

Dans ce contexte, dans le cas de l'industrie péruvienne, nous ne parlons pas seulement de croissance en termes de volumes, mais aussi d'une qualité supérieure des fruits grâce à la nouvelle offre variétale, qui garantit que cette industrie continue d'opter pour le meilleurs prix et un approvisionnement soutenu sur les marchés.